تعد طاجن مكرونة الدجاج من ألذ الطواجن الرئيسية التي تقدمها مطاعم الكشري ومطاعم الوجبات السريعة حيث يمكن تحضيرها بسهولة وسرعة والاستمتاع بمذاقها اللذيذ الذي يحضره الكثير من البالغين والأطفال عن طريق طهي المعكرونة بطريقة يمكن أن تكون أكثر من لذيذة ، و كما يمكن تحضيرها بسهولة مع الصلصة وفي المنزل ، وفي التقرير التالي نقدم لك أسهل طريقة لطهي طاجن مكرونة الدجاج مع أفضل الطهاة في عالم الطهي.
طاجن عجينة الدجاج
المحتويات
طاجن المعكرونة من أفضل وألذ أنواع الطاجن ، فهو يحتوي على كمية كبيرة من الفيتامينات والبروتينات التي تمد الجسم بالطاقة والحيوية والنشاط ، ويتم طهي المعكرونة بعدة طرق مختلفة بسيطة ، 2004 دجاج وكذلك مطبوخة.
انتهاء
- مقابض أكياس المعكرونة.
- نصف كيلو صدر دجاج مقطع إلى مكعبات صغيرة.
- جزء من البصل المفروم.
- كوبان من عصير الطماطم.
- ملعقتان كبيرتان من الطماطم.
- فلفل اخضر مقطع.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات دجاج.
- ربع ملعقة صغيرة سكر.
- نصف ملعقة صغيرة كزبرة.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- حفنة من البقدونس الطازج.
مراحل التحضير
- سخني الزيت في مقلاة متوسطة الحجم على الموقد ، ثم أضيفي مكعبات صدور الدجاج.
- يجب أن تفكر في استبعاد الماء.
- الفلفل الأسود وبهارات الدجاج فوقه بعد ذبول الدجاج.
- يُضاف البصل المفروم والفلفل الأخضر إلى قطع الدجاج.
- مفيد الخلط مع إضافة الملح.
- يُترك على النار حتى ينضج الدجاج تمامًا ، ثم يُرفع عن النار.
- نحضر قدرًا على النار وسخني ملعقة كبيرة من الزيت فيه ، ثم نسكب العيدان فيه
- تُضاف صلصة الطماطم ، والكزبرة ، والملح ، وملعقة صغيرة من الكمون المطحون ، ومكعب مرق الدجاج.
- اترك الصلصة على النار لتقف ثم ارفعها عن النار.
- نجهز إناء من الفخار ، نطليه بالزيت ، ثم نضع فيه كيس من الريش ، وهي النية ، أي لم نسلقه من قبل.
- يُضاف مزيج البصل والفلفل فوق المعكرونة ، ثم يُسكب فوق الصلصة.
- ضعي الكسرولة في الفرن على درجة حرارة متوسطة واتركيها لمدة ثلاثين دقيقة.
- يُرفع الطاجين من الفرن في طبق التقديم ويُزين بالبقدونس.
الموقع الإلكتروني Free Fire Shipping Jewels 2022 Free Fire عبر معرف WhatsApp Messenger Facebook Twitter link