تعتبر الكنافة من أهم وأشهر وصفات الحلويات منزلية الصنع والوصفة بسيطة. الوصفة التي نتعلمها هي أفضل وصفات الكنافة التي يسهل صنعها لربات المنزل كما هو الحال في المتاجر ، وفيما يلي أهم المكونات التي يمكن استخدامها في صنع وصفة حلوى الكنافة ، مع إرشادات حول كيفية صنعها.
مكونات صناعة الكنافة بالمنزل
المحتويات
يمكن تحضير أفضل وأبسط وصفات حلويات الكناف بمكونات بسيطة ، وهذه المكونات مذكورة أدناه:
- نصف كيلو من مكونات الكنافة.
- ربع كوب سكر أبيض بودرة.
- نصف كوب سمن.
- ربع كوب نشاء.
- كوب حليب.
- فانيلا؛
- شربات سميكة
كيفية صنع الكنافو في المنزل
- يسهل تحضير الكنافة عن طريق تجميد بعض الكنافة في الفريزر ثم بشرها في طبق مناسب بعد التجميد.
- ثم نضيف مكوّن السمن البلدي ، ولون الكنافو بالسمن البلدي وأضف السكر البودرة.
- مع الإزالة الجيدة للكناف بالسكر والسمن نتركه لتحضير الحشوة أو الكريمة.
صنع كريمة الكنافة
يمكن تحضير الكريم:
- استخدم قدرًا مناسبًا لغلي الحليب.
- أضيفي النشا وقلبي الحليب لعمل كريمة.
- بمجرد أن يصبح الحليب كثيفًا ودسمًا ، يُرفع عن النار.
- الخطوة التالية في صنع الكنافة:
- الكناف المبشور يوزع على صينية مناسبة.
- كف اليد مضغوطة على الكنافة.
- ضعي الكريم بعد أن يبرد.
- وزعي باقي الكناف فوق حشوة الكريمة.
- بمجرد أن تصبح صينية الخبز جاهزة ، ادخل الفرن لإكمال التسوية.
- بمجرد استحى الصينية ، فإنها تنضج.
- أضف كمية من السوربيه السميك إلى الكنافة.
- بمجرد أن تبرد صينية الكناف ، يتم تقطيعها حتى تصبح جاهزة تمامًا للتقديم ويمكن بعد ذلك تقديمها مع طبق جانبي من قطع الفستق.
“سنة جديدة سعيدة” اكتب اسمك على بطاقات التهنئة بالعام الجديد 2022. Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أسهل طريقة لعمل kunafu كيفية صنع مكونات kunafu لصنع الكنافة