حصريات التجميد طريقة سريعة لحفظ الطعام مدة قصيرة من الزمن بدرجة حرارة منخفضة من صفر إلى سبع درجات مئوية
حصريات يعد استعمال كبريتات الباريوم أفضل من كلوريد الباريوم عند التعرض للأ شعة السينية علما بأن عند درجة حرارة 26cْ فإن bacl2 يمكن أن تذوب في 100ml من الماء.
