كفتة البطاطس ، جاهزة ولذيذة ، جميلة في المستويات والبروتينات والمغذيات ، ذبابة ، ذبابة أو فرن ، من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها للفطور أو الغداء أو العشاء ، الجميع يحب البطاطس كبارا وصغارا ، واليوم سنخبركم عنها كل هذا.
كفتة البطاطس
المحتويات
مكونات
- اللحم المفروم.
- 2 بطاطس مسلوقة ومهروسة.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود ناعم.
- ملعقة ملح.
- بصل مقطع كبير.
- كوب من البسكويت.
- كوب بقدونس مفروم ناعماً
- عجة البيض
- دقيق
كيف تستعد
- اخلطي البصل المبشور مع اللحم المفروم.
- نضيف ما تبقى من البطاطا المهروسة ، الفلفل الأسود ، الخ ونقلب.
- ثم يضاف البقدونس المفروم إلى الخليط ويقلب.
- تُشكّل الكفتة على شكل أقراص وتُلفّ في الدقيق ثم تُغمس في البيض.
- ثم لفة في فتات الخبز.
- ثم نضع الكفتة في الفرن لمدة ربع ساعة تقريباً.
- ثم توضع على طبق التقديم.
جاكيت بطاطس بالجبن
موهلات
- نصف كيلو بطاطس مسلوقة.
- 3 بيض مخفوق.
- بصل مبشور.
- 4 قطع طماطم.
- بهارات.
- مسحوق الثوم.
- جبنة كيري.
- ملح وفلفل أسود.
كيف تستعد
- اهرسي البطاطس المسلوقة.
- أضف البهارات والملح والفلفل الأسود ومسحوق الثوم.
- بعد الخلط مع البعض ، رتب لتشكيل البطاطس.
- توضع الكرات في صينية بها زيت.
- يقلى البصل مع الطماطم.
- يُسكب البيض المخفوق فوق البطاطس ويُضاف شرائح جبنة الموزاريلا.
- وتوضع في الفرن حتى تنضج.
جاكيت البطاطس المقرمش
موهلات
- نصف كيلو بطاطس مسلوقة.
- 3 صفحات بيض كبيرة
- كسارة تكسير.
- 2 بيض مخفوق.
- دقيق
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
كيف تستعد
- اخلطي البطاطا المهروسة وصفار البيض في وعاء.
- نضيف الزيت مع الفلفل الأسود والملح وهذه هي النتيجة.
- واجعل السترة بالطريقة التي تريدها.
- ثم نلفها في الدقيق الموجود في البيض ثم في فتات الخبز.
- كرر هذه الخطوة حتى تستهلك كمية السترة التي لديك.
- وتوضع في مقلاة على النار حتى تنضج.
وتجدر الإشارة إلى أن كفتة البطاطس من الأطباق الاقتصادية والمهمة في المنزل لسهولة التحضير وتوافر المكونات في متناول اليد وفي المنزل.
حاسبة الحمل والولادة بالتواريخ الميلادية والهجرية Facebook Twitter WhatsApp Messenger نسخ من البطاطس المسلوقة كفتة بطاطس كفتة بطاطس كفتة مقرمشة بالجبن