نجرسكو بالفراخ والمشروم بطريقة سهلة وشهية وصحية وأحلى من المطاعم

نجرسكو بالدجاج والفطر من الأطباق الرئيسية اللذيذة واللذيذة التي يحبها الصغار والكبار ، والجميع يحبها ويفضلها ، في الأعياد والنوبات ، ويصعب على بعض ربات البيوت تحضيرها لأنها لا تعمل معهم مما يجعلهم يبحثون عن طريقة للاستعداد. هو هي. من خلال الإنترنت ، حتى نقدم لكم كيف يعمل ، بحيث يمكن لجميع العائلات الست تحضيرها بطريقة بسيطة وآمنة ولذيذة ، ويمكنك تذوق الكانيلوني وستعجبك ، وفيما يلي متابعينا ، لمن نقدمه أنت على دراية بالموقع – موقع كيف يعمل Negresco بسهولة مع الدجاج والفطر ، وحول ألذ الوصفات.

مكونات نجرسكو الدجاج والفطر

يتكون نجرسكو الدجاج والفطر من مكونات بسيطة تضفي عليه نكهة لذيذة ولذيذة ومميزة غنية بالقيمة الغذائية ومتوفرة في جميع المنازل وهي:

• قطع 500 جرام من صدور الدجاج إلى قطع صغيرة.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ملعقة صغيرة فلفل.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• يرش عليها.
• بصل مفروم ناعم
• فلفل أحمر مفروم ناعم.
• ملعقة صغيرة من الثوم المفروم ناعماً.
• فلفل أخضر مفروم ناعم.
• 150 جرام من الفطر المفروم.
• قطعي ملعقتين كبيرتين من الزيتون إلى حلقات.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.

مكونات لطهي المعكرونة

• 500 جرام من معجون بيني.
• 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
• ملعقة صغيرة ملح.
• 150 جرام من جبن الموزاريلا المبشور (يمكنك استخدام طريقة صنع جبنة الموزاريلا في المنزل بدلاً من شرائها في الشارع).
• صلصة.

طريقة عمل نجرسكو الدجاج والفطر

كيف تستعد

اتبع هذه الخطوات لتحصل على نجرسكو بالدجاج والفطر بطريقة بسيطة وسهلة ولذيذة وبدون مجهود وفي وقت قصير جدا وهي:

نشعل النار في المقلاة ثم نضيف الماء إليها ونتركها تغلي.

ثم نضيف الزيت النباتي والملح والمعكرونة ونقلب ونترك حتى تنضج.

ثم نضع المقلاة على النار ونضيف الزيت النباتي والدجاج والفلفل والصلصة الحارة والفلفل الأسود مع التحريك باستمرار حتى يتغير لون الدجاج.

ثم يضاف البصل المفروم ناعما ويقلب باستمرار لبعض الوقت.

ثم نضيف الفلفل الأحمر والأخضر المفروم ناعماً ونقلب من وقت لآخر حتى ينضج الدجاج.

ثم نضيف الثوم المفروم ناعما ويقلب.

ثم نضيف شرائح الفطر ونقلب من وقت لآخر حتى تنضج.

ثم نضيف الزيتون والملح ونخفق قليلا ثم نرفع الحشوة عن النار ونتركها تبرد.

ثم تُرفع المعكرونة عن النار وتُصفّى جيدًا.

ثم نجهز صينية خبز من البيركس ، ثم نوزع نصف المعكرونة فيها ، ثم نوزع القليل من البشاميل عليها ، ثم نخلطها جيداً ، ثم نسوي المعكرونة.

ثم انشر حشوة الدجاج فوق المعكرونة وافردها جيداً.

ثم وزعي الباستا المتبقية ، ثم رشي فوق باقي البشاميل.

ثم انشر جبنة الموزاريلا المبشورة على وجهك.

ثم ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا على 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة.

ثم أخرجي صينية الخبز من الفرن ، ثم اتركي اللون الأسود يبرد.

ثم استخدم سكينًا لتقطيع النونريسكو بالدجاج والفطر ، ثم قدمه في طبق التقديم.

بلعنان وشفا.

كيف يعمل البشاميل

مكونات

• 3 ملاعق كبيرة زبدة.
• 3 ملاعق كبيرة طحين.
• لتر ونصف من الحليب.
• نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• ملعقة ونصف من مرق الدجاج المفروم.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.

كيف تستعد

ضعي القدر على نار متوسطة ، أضيفي الزبدة واتركيها تذوب.

ثم يضاف الدقيق ويقلب باستمرار حتى يصبح المزيج ناعمًا.

ثم يضاف الحليب تدريجياً مع التحريك باستمرار حتى يتكاثف.

ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ومرق الدجاج ونقلب باستمرار ثم نرفع البشاميل عن النار وهو جاهز للأكل.

تابعونا الآن: تابعونا علىthaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط مع الدجاج والفطر والدجاج الأسود بالدجاج والفطر