لن تشتريه مرة أخرى. مزيج التوابل السبعة الأصلي له نكهة ورائحة أفضل من تلك المطبوخة. خلطة السبعة بهارات الهندية من أفضل أنواع البهارات التي تضفي على الطعام طعمًا مميزًا ، فلا يخلو من الطعام ، ناهيك عن إضافة سبع بهارات لبعضها البعض. ودائما ما يتميز هذا الخليط من الوصفات الهندية بالوصفات الطبيعية سواء كانت وصفات للحمية الغذائية أو وصفات للبشرة والشعر ، وفائدة الخلطة لا تقتصر على مذاقها وطعمها ، بل لها أيضا فوائد صحية كبيرة ، ومن المعروف أن البهارات كانت تستخدم في الماضي في وصفات.تسكين الآلام أو علاج الأمراض المختلفة.
كيف تصنع مزيج التوابل الهندية السبعة
المحتويات
مكونات المزيج: –
- أربع ملاعق صغيرة من حبيبات الكزبرة.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الكمون.
- ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من الحبهان.
- ملعقة من القرنفل.
خطوات التحضير: –
- يقلى كل نوع من التوابل في مقلاة على حدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً وبنيًا ذهبيًا.
- بعد ذلك ، قم بإزالة القشرة الخارجية من الهيل وطحن جميع المكونات في خلاط أو مطحنة قهوة كهربائية حتى تحصل على مزيج متجانس وسلس.
- خذ برطمان زجاجي بغطاء مناسب وضع الخليط السحري بداخله وأغلقه ، ثم يصبح الخليط جاهزًا للاستخدام ويمكنك وضعه فيه واستخدامه.
تحضير سبع بهارات على الطريقة السورية
مكونات:-
- ملعقة من القرفة المطحونة
- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الحلو …
- الكمون المطحون
- ملعقتان كبيرتان من الفلفل الأسود.
- ملعقتان كبيرتان من الكزبرة المطحونة الجافة.
- الأظافر المكسورة.
- بذور الهال المهروسة.
خطوات تحضير الخليط:
- أضيفي جميع البهارات إلى وعاء وقلبي حتى تمتزج بالكامل.
- ضعي الخليط في وعاء زجاجي ، وأغلقيه واتركيه في مكان بارد وجاف لحين الاستخدام.
سبع بهارات في العراق
- فلفل أسود مطحون – بابريكا – كمون مطحون (كل منها بكمية ملعقتين).
- كزبرة مطحونة – قرنفل مطحون – قرفة مطحونة (ملعقة كبيرة).
- نصف ملعقة كبيرة هيل مطحون.
خطوات التحضير: –
- نأخذ وعاء عميق مناسب ونضع جميع البهارات المذكورة أعلاه في وعاء ونخلط حتى تصبح ناعمة مع بعضها البعض.
- حضري برطمان زجاجي نظيف يجب أن يكون جافًا تمامًا وبغطاء جيد ، ضعي المزيج داخل البرطمان وأغلقيه واتركيه في مكان بارد حتى تصبح جاهزًا لاستخدامه.
أقل راتب وأسهل شروط تمويل بدون عمولات ورعاة لجميع القطاعات Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy link أسهل طريقة لعمل سبع بهارات عادية سبع بهارات سبع بهارات بنكهات مختلفة