يمكننا إضافة البطاطس إلى البطاطس ، لأن البطاطس أو البطاطس من الأطعمة التي يمكن تصنيعها من الأطعمة التي تحتوي على العديد من العناصر المهمة مثل الفيتامينات والحديد. يمكنك البدء بالطعام والحلويات ، وأنت ضمن مجموعة طويلة من السيدات ، من وقت سلق البطاطس وسواء كان ذلك يعتمد على نوع البطاطس ، ستتمكن من شرح ذلك جيدًا. فقط من خلال الموقع محيطو

وقت سلق البطاطس

• تحتفظ البطاطس المسلوقة بشكلها بعد سلقها ، بالرغم من كونها طرية من الداخل ، وتتطلب فترة من 15 إلى 25 دقيقة بعد بدء الغليان حتى تصبح جاهزة.
• يذهب إلى الميكروويف أسرع مرتين.
• يمكن تحضير البطاطس المسلوقة كطبق مستقل أو كإضافة للطبق الرئيسي ، حيث يعتبر غليها في الماء غذاء صحي.
• وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، تحتوي البطاطس على حوالي 87 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام.

شاهدي أيضاً: طريقة سلق الذرة بسهولة وسرعة

كم من الوقت يستغرق سلق البطاطس في قشرها؟

بطاطس مسلوقة مطبوخة بإتقان وإتقان ، بطاطس كاملة ومقشرة؟

البطاطس بالجلد ولمدة (15 دقيقة) على النار أو 8 دقائق في الميكروويف وتطهى بالقشر كالتالي:

كيف تغلي البطاطس في قشرها

• اغسلي البطاطس وافركيها برفق لإزالة الأوساخ من القشرة.
• نضع قدرًا من الماء في منتصف الطريق تقريبًا على النار حتى يغلي.
• نضيف البطاطس المغسولة إلى قدر من الماء المغلي ، ونصب الماء إلى الأعلى بحوالي 2 سم ، ثم نضيف إليها كمية قليلة من ملح الطعام إذا رغبت في ذلك وتترك لمدة ربع ساعة.
• يمكن وضع البطاطس في قدر ، ثم وضعها على النار لمدة 20 دقيقة أو التحقق منها بعد 10 دقائق عن طريق إدخال شوكة فيها ، وتمر عبر الشوكة ، وسوف تغلي.

اسلقي البطاطس المفرومة

• أولاً ، يتم غسل البطاطس ثم تقطيعها إلى أجزاء كبيرة ومتساوية لتحضير البطاطس المهروسة أو سلطة البطاطس في الوقت المناسب.
• ضعي البطاطس في وعاء عميق ، ثم أضيفي الماء ليغطيها بحوالي 2 سم.
• يضاف الملح اللازم ، ويمكن إضافة القليل من الشر إلى الماء المغلي ، مثل القليل من الكمون أو إكليل الجبل والقليل من البقدونس ، حسب النسب.
• اسلقي البطاطس المقطعة على النار لمدة 10 دقائق حتى يغلي الماء.

اسلقي البطاطس في الميكروويف

• اغسل بطاطس كبيرتين أو عدة حبات صغيرة ، لكن يفضل أن يكونا بنفس الحجم حتى تنضج في نفس الوقت.
• ضعي البطاطس في وعاء بايركس مناسب وأضيفي إليها كوبًا من الماء.
• نأخذ وعاءً ونضعه في الميكروويف لمدة 8-10 دقائق.
• أخرجه من الميكروويف وصفي الماء المتبقي فيه.
• إنه جاهز للاستخدام في تقديم وإعداد العديد من الأطباق.

تعرف على هذا: أهم المعلومات عن زراعة البطاطس

كم من الوقت يستغرق طهي البطاطس في قدر الضغط؟

• يمكنك رمي البطاطس بأسرع ما يمكن باستخدامه.
• مدة طهي البطاطس في قدر الضغط 4 دقائق فقط إذا كانت الحبوب كاملة ، ولكن إذا تم تقطيعها إلى حلقات أو مكعبات أكبر.

تحقق من: كيفية سلق الذرة الصفراء اللذيذة في أقل من 10 دقائق

طريقة عمل سلطة البطاطس المسلوقة

قد يمنحه هذا فرصة لتلقي بعض الطاقة الحرارية ثم العيش في هذه النعيم.

حيث توجد عدة طرق لعمل سلطة بطاطس مغلية للحمية وذلك بتحضيرها ببعض المكونات الخاصة والمحددة وتحضيرها على النحو التالي:

مكونات النظام الغذائي سلطة البطاطس المسلوقة

• حبتان كبيرتان من البطاطس ، مغسولة.
• فص ثوم مطحون.
• ملعقة زيت زيتون.
• كمية قليلة من ملح الطعام.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون.
• ربع ملعقة صلصة حارة
• ملعقتان كبيرتان من خل التفاح.
• ملعقة بقدونس مفروم أو مفروم

مراحل التحضير:

• تُسلق البطاطس بإحدى الطرق السابقة.
• تقطع إلى مكعبات متوسطة أو صغيرة.
• نضيف الثوم والفلفل والفلفل الحار والملح ونخلط جيداً.
• توضع السلطة في وعاء تقديم مناسب ثم ترش بزيت الزيتون وتزين بالبقدونس المفروم.

أهم فوائد البطاطس

البطاطس أو البطاطس لها فائدة اقتصادية نظرا لاحتوائها على العديد من العناصر الغذائية ، وتتمثل فوائدها في الآتي:

• الصدر تابع للأمعاء.
• يساعد على تهدئة الأعصاب وعلاج المغص وتفتيت الحصوات وعلاج قرح الاثني عشر.
• تنظيم مستويات السكر وحماية العظام والمفاصل.
• استقرار وظائف الجهاز الهضمي من أجل تدفق الدم السليم والوقاية من النقرس.
• يضيء وينظف وينعم البشرة لاحتوائه على العديد من الفيتامينات.

اقرأ التالي: كيفية طهي الحمص مع نقع الكربوهيدرات وبدون نقعه وأكبر فوائده الصحية

لذلك يجب أن نعلم أن البطاطس مصدر مهم لفيتامين سي والحديد والكالسيوم والمنغنيز والمنغنيز والبطاطا المسلوقة.

يختلف وقت سلق البطاطس حسب حجم ونوع البطاطس ، سواء كانت بطاطس صحية أو شرائح ، وتستغرق البطاطس 20 دقيقة حتى تغلي.

وتجعل الجلد رقيقًا حتى لا تفقد البطاطس العناصر الغذائية المهمة ، ويمكن إضافة بعض الحليب والزبدة وبعض العيوب مثل البقدونس وإكليل الجبل لإعطاء البطاطس نكهة مميزة.