ما هو الشوكولامو ومكوناته ويكيبيديا، أصبح الشوكولامو حديث رواد مواقع التواصل الاجتماعي في الساعات القليلة الماضية وذلك بعد تطاول الاعلامية اللبنانية نضال الأحمدية واستهزائها على السوريين في لبنان، حيث صرحت في مقابلة لها مع صوت بيروت انترناشيونال ، بأن السوريين لا يعرفون الشوكولامو، وتابعت حديثها قائلة أن السوريين اللاجئين يخشون من العودة الى بلادهم لأنهم عندما زاروا لبنان لم يصدقوا أعينهم وهم الأن بصدد تعلم كلمة بونجور.
ما هو الشوكولامو
المحتويات
يعتبر الشوكولامو من أحد أشهر أنواع الحلويات الباردة، يتمز يمذاقه اللذيذ ونكهته الرائعة الممزوجة بالشوكولاه مع الكريمة والمكسرات، كما يعد الشوكولامو من الحلويات المشهورة في لبنان، وهو مفضل لدى الكثيرين، بالاضافة الى أنه غني بالسعرات حرارية نظرا لانه يحتوي على مكسرات وحليب وشوكولاه، اذ يمكن تحضيره في البيت بطريقة سهلة وبسيطة ولا تحتاج الى وقت أو تكلفة.
ما هي مكونات الشوكولامو
جاء الحديث عن الشوكولامو ومكوناته بعد حديث الاعلامية اللبنانية نضال الأحمدية والتي استهزأت بعامل سوري في لبنان كانت قد طلبته من احضار الشوكولامو لها، لكن العامل أخبرها بأنه لا يعرف الشوكولامو فاستغربت من عدم معرفته له، وفي سياق هذا الموضوع فان الشوكولامو يتكون من :
- بسكويت شاي .
- مكسرات مطحونة
- . صوص الشوكلاه .
- كريمة شانتيه .
- بوظة .
- كأس لبن او كأس حليب حسب الرغبة
طريقة تحضير الشوكولامو
نقوم بتحضير الكريمة وذلك بوضع الحليب في وعاء نظيف ونضع عليه بودرة الكريمة ونخفقها جيدا الى ان تصبح كريمية لذيذة ثم نضعها في البراد مدة ساعة كاملة . نقوم بتقطع البسكويت الى قطع متوسطة الحجم. نحضر كوب ونضع في أسفله قطع من البسكويت ثم نضع طبقة أخرى من بوظة الشوكلاه . نضع طبقة من المكسرات المطحونة . ثم نضع طبقة ثانية من البسكويت والشوكلاه ونزينها بالمكسرات والفستق الحلبي.
يعتبر الشوكولامو من الحلويات اللبنانية الباردة والمفضلة لعاشق الشوكلا، اذ يمكن تحضيره في المنزل في مدة زمنية لا تتعدي 25 دقيقة، زادت شهرته بشكل كبير بعد حديث الاعلامية نضال الاحمدية عنه واستهزائها باللاجئين السوريين في لبنان بأنهم لا يعرفون الشوكولامو.
