لشتاء أكثر دفئاً طريقة عمل السحلب بالمكسرات بقوام ومذاق رائع ألذ مشروب شتوي مفضل

السحلب من أشهر المشروبات الشتوية التي يشربها الكثير من الناس لتدفئة أجسادهم في الشتاء. كل ما عليك فعله هو تحضير السحلب.

كيف لطهي الجوز السحلية

المحتويات

السحلب من أشهى المشروبات التي يفضلها الكثيرين خاصة في فصل الشتاء. طريقة عمل البندق السحلب:

مكونات:

كيف تطبخ زهرة الأوركيد:

أضيفي كمية الحليب وضعي القدر على نار متوسطة حتى يصبح الحليب دافئًا.
قلل كمية الماء ومسحوق الأوركيد تدريجياً مع التحريك المستمر.
ثم نضيف الفانيليا والسكر إلى السحلب مع التحريك.
ارفعي الحرارة قليلاً ، ثم اتركي مزيج الأوركيد على النار حتى يغلي ، مع مراعاة استمرار التحريك لمدة دقيقتين أثناء الغليان ، للحصول على مشروب كثيف.
ثم نضع زهور الأوركيد في أكواب التقديم ، ونضيف جوز الهند والجوز حسب الرغبة ، وقدميه ساخناً.

فوائد السحلب بالحليب والمكسرات:

ولزهرة الأوركيد فوائد عديدة فهي تقوي العظام والمفاصل.
تقوي السحلية أيضًا جهاز المناعة.
تحتوي زهرة الأوركيد على نسبة عالية من السعرات الحرارية لأن كل 100 جرام من السحلية تحتوي على 320 سعرة حرارية.

مكونات:

طريقة التحضير:

نقوم بخلط الحليب المجفف والسكر البودرة وجوز الهند والأرز المطحون والنشا وبذور السمسم والفانيليا ونضعها في برطمان مسحوق الأوركيد نظيف وجاف بدلاً من شرائه في الشارع.
نضع قدرًا عميقًا على النار ، ثم نضع الحليب على نار عالية ، وحتى يسخن نضيف ملعقتين كبيرتين من البودرة إلى المطحون والسكر ونقلبهم جيدًا حتى لا تتشكل كتل.
يضاف الخليط السابق بهدوء شديد إلى الحليب ويقلب باستمرار حتى يثخن الخليط.
ثم ضعيه في أكواب التقديم وزينيه بالجوز.

كيفية عمل مكرونة وعاء ، Facebook ، Messenger ، WhatsApp ، Twitter ، Facebook ، WhatsApp ، Twitter ، Link