كيف نحصل علي اللون الحرجلي
هناك عدة طرق للحصول على اللون الحرجلي، منها استخدام الأصباغ الطبيعية مثل الهندي والقرنفل والزعفران لتلوين المواد الغذائية. كما يمكن استخدام مواد كيميائية مثل الغلوتامات والإيكوسانويك لتعزيز النكهة واللون الحرجلي. ويمكن أيضًا تحضير اللون الحرجلي عن طريق خلط الألوان الأساسية الثلاثة (الأصفر، الأحمر، الأزرق) بنسب معينة. أخيرًا، يمكن شراء الأصباغ الصناعية المخصصة للتلوين الحرجلي من السوق.