كم سعرة حرارية في البيضة الواحدة – جاوبني

كم عدد السعرات الحرارية في بيضة واحدة؟يعتبر البيض من الأطعمة الصحية واللذيذة التي يمكن أن يتناولها الأشخاص من جميع الأعمار، كما أنه غني بالبروتين، ولكن من أجل تحقيق نتائج رجيم ناجحة وتحقيق نتائج مرضية، عليك الاهتمام بالسعرات الحرارية الموجودة في البيض. في هذه المقالة سوف تتعلم كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في بيضة واحدة.

السعرات الحرارية للبيض

عندما نتحدث عن السعرات الحرارية عليك أن تعرف أن ذلك يعتمد على حجم البويضة. وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية، تحتوي البيضة الكبيرة التي تزن حوالي 50 جرامًا على 75 سعرًا حراريًا، لكن من الطبيعي أن يحتوي البيض على سعرات حرارية أكثر أو أقل من 72 سعرًا حراريًا. لقد ذكرت البيض سابقًا، لكن هذا جدول يوضح السعرات الحرارية الموجودة في البيض حسب حجمه، والمكونات التي يحتوي عليها الصفار والبياض.

يتم حساب هذه السعرات الحرارية دون إضافة أي شيء، لذا فإن إضافة الزيت والزبدة وغيرها ستؤدي إلى زيادة السعرات الحرارية تلقائيًا.

القيمة الغذائية للبيض

القيمة الغذائية لبيضة وزنها 50 جرام هي: يتلقى الجسم العناصر الغذائية التالية:

– 0.6 جرام كربوهيدرات.

– 5.3 جرام دهون.

– 1.6 جرام من الدهون المشبعة.

– 2 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.

– 212 مليجراماً من الكوليسترول.

– 6.3 جرام بروتين.

– فوسفور 86 ملجم.

– 15.4 ميكروجرام من السيلينيوم.

– 6% من الاحتياج اليومي من فيتامين أ.

– فيتامين ب2 15%.

– فيتامين ب12 9%.

– فيتامين ب5 7%.

فوائد البيض

للبيض العديد من الفوائد، أبرزها في السطور التالية.

• أساسيات النمو والبناء: نظرًا لأن البيض يحتوي على البروتين والأحماض الأمينية الرئيسية، فهو يساعد أيضًا في بناء وإصلاح العضلات والأعضاء، وتطوير عقلك، وتقوية ذاكرتك.
• زيادة نسبة الكولسترول النافع HDL: يحتوي البيض على نسبة معينة من الكولسترول، والذي يعتبر مفيداً وفي نفس الوقت غير ضار، حيث أن تناول البيض يزيد من مستوى الكولسترول المفيد في الجسم.
• وهو مصدر ممتاز للكولين. تحتوي بيضة واحدة على أكثر من 100 ملليغرام من الكولين. الكولين هو مادة أساسية تبني أغشية الخلايا وهو مهم لإنتاج جزيئات الإشارة في الدماغ.
• مهم أيضًا لصحة العين: فان يحتوي صفار البيض على اثنين من مضادات الأكسدة المهمة جدًا لصحة العين: اللوتين والزياكسانثين.
• تقليل الدهون الثلاثية في الدميحتوي البيض على أوميجا 3، الذي يقلل من نسبة الدهون الثلاثية في الدم.

• يساعد على فقدان الوزنتناول البيض يجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع، مما يعني أنك لن تأكل كميات كبيرة من الطعام، مما يعني أنك ستتناول سعرات حرارية أقل.

عدد السعرات الحرارية في بعض المجموعات الغذائية

كما ستتعرفين على السعرات الحرارية لبعض الأطباق من خلال السطور التالية.

• خضروات: 1 كوب من الخضار الطازجة يحتوي على 25 سعرة حرارية و 1 كوب من الخضار المطبوخة يحتوي على 50 سعرة حرارية.
• فاكهة: كما أن الفواكه متوسطة الحجم مثل التفاح والبرتقال والموز تحتوي على حوالي 60 سعرة حرارية في المتوسط.
• خبز: كوب من الأرز يحتوي على 240 سعرة حرارية، ورغيف الخبز يحتوي على 160 سعرة حرارية، وكوب من المعكرونة يحتوي على 160 سعرة حرارية.
• لبن: يحتوي كوب واحد من الحليب كامل الدسم على حوالي 150 سعرة حرارية، كما يحتوي كوب واحد من الزبادي على نفس السعرات الحرارية.
• سمين: ملعقة من الزيت النباتي تحتوي على 45 سعرة حرارية وملعقة من الزبدة تحتوي على نفس السعرات الحرارية.
• لحمة: فكل 60 جرام من اللحوم سواء الدجاج أو السمك أو اللحم البقري تحتوي على 150 سعرة حرارية.

وإلى هنا متابعينا الكرام نكون قد وصلنا إلى خاتمة هذا المقال بعنوان “كم سعرة حرارية في البيضة الواحدة؟” ومن خلال هذا المقال ستتعرفين على السعرات الحرارية الموجودة في البيض، والقيمة الغذائية للبيض، وأيضاً فوائد البيض, كما يمكنك التحقق من عدد السعرات الحرارية لبعض المجموعات الغذائية من خلال موقع جاوبني.