فتة الباذنجان
المحتويات
أهلا وسهلا بك زوار موقع جاوبني التعليمي. نقدم لك إجابات لجميع أسئلتك التعليمية لجميع المستويات ولكافة المجالات. يعتبر موقع المكتبة التعليمية من أهم المواقع العربية التي تهتم بالمحتوى العربي التربوي والاجتماعي والإجابات. كل أسئلتك
جواب السؤال عن حجاب الباذنجان
دهن الباذنجان من الأطعمة التي يحب الكثير من الناس تناولها.
لذلك ، سأقدم لك طريقة سهلة:
سخني الزيت في مقلاة بثلاث حبات
باذنجان متوسط الحجم مقشر ومقطع إلى مكعبات متوسطة
يأخذ لونه الذهبي ، يرتفع ويجف …
ثم في نفس المقلاة ، رغيفان من فطيرة الخبز اللبناني.
تقطع إلى مكعبات صغيرة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً ومنتفخاً.
وجافة…
ثم تذوب أربع ملاعق كبيرة من المعجون في قدر على النار.
طماطم في أربعة أكواب من الماء وتضاف ملعقة إلى المقلاة
عصير ليمون كبير وملعقة ملح …
بعد غليان الخليط نضيف الباذنجان المقلي ونتركه لمدة ربع ساعة
لا يمكن إيقافه…
بعد ذلك نضع الخبز المحمص في طبق التقديم وفوقه
الباذنجان ، ثم كوب من اللحم المفروم ، وفي النهاية
أضف ثلاثة أكواب من الزبادي و 2 فص ثوم مفروم …
تُزين بالبقدونس المفروم والصنوبر …
وفي نهاية المقال نتمنى أن تكون الإجابة كافية ونتمنى لكم التوفيق في كافة مراحل التعلم ويسعدنا استقبال أسئلتكم واقتراحاتكم بفضل مشاركتكم معنا.
نتمنى ان تقوموا بمشاركة المقال على مواقع التواصل الاجتماعي وفيسبوك وتويتر باستخدام الازرار في اسفل المقال.