طريقة مبتكرة. بسبوسة مع مربى جوز الهند وجوز الهند كراميل والتي تعرف أيضًا باسم كعكة السميد حيث يتحول العديد من المصريين إلى الحلويات الشرقية وخاصة البسبوسة التي يحبها الكبار والأطفال الذين يحبون البسبوسة ، ما عليك سوى بضع خطوات بسيطة ويمكنك تحضير أكواب البسبوسو اللذيذة مع أقل المكونات وأدنى سعر.
بسبوسة بجوز الهند ، مربى و كراميل
المحتويات
يرغب الكثير منا في تناول البسبوسة بألف كعكة ، ولكن في المنزل وبالكمية التي نريدها ، يمكنك الآن صنع بسبوسة طرية بطريقة جديدة ، بمذاق أكثر ، وجعلها طرية ، كل ما عليك فعله هو صبها يسخن عليها العسل وتذوق ألذ كوب من البسبوسة وذلك بالآتي:
مكونات:
- 3 أكواب سميد ناعم.
- 1 كوب زبدة بدرجة حرارة الغرفة
- 1 12 كوب زبادي.
- 1 كوب سكر.
- 1 ملعقة صغيرة ماء ورد.
- ربع كوب جوز هند مبشور.
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
- قليل من الملح.
- للزينة ، قطع اللوز إلى نصفين.
- تغسل البسبوسة بكوب من الشراب الساخن أو يمكن استبدالها بالعسل.
كيف تستعد:
- سخني الفرن على درجة حرارة عالية حتى يصبح الكوب جاهزًا.
- أضيفي الزبدة المخففة إلى الحبيبات الصغيرة واعجنها حتى تمتزج ويصبح ملمسها مثل الرمل الرطب.
- الخطوة التالية هي إضافة كمية الزبادي إلى الخليط السابق مع كمية الملح والسكر والخميرة بعد نخلها جيدًا.
- يضاف ماء الورد أو الفانيليا حسب الرغبة.
- اخلطي جميع المكونات جيدًا حتى تحصلي على قوام أكثر سمكًا من قوام الكيك.
- حدد عدد الأكواب المراد ملؤها ثم ادهنها بالطحينة وضع الكمية المناسبة في كل كوب.
- يمكنك استخدام أكواب ورقية أو أي زجاج فرن آخر.
- زين الكؤوس بأنصاف اللوز.
- يتم وضع الكمية بالكامل على صينية ويتم وضع كمية مناسبة من الماء حولها.
- في حالة استخدام الأكواب الورقية ، يتم وضعها في صينية وتوضع مباشرة في الفرن بدون مصدر إمداد بالماء.
- دع البسبوسة تنضج ويمكنك تذوقها بالنظر إلى القشرة الخارجية والجوانب.
- تأتي الخطوة الأخيرة ويتم ترطيب البسبوسة بالقطر الخفيف أو العسل بمجرد خروجها من الفرن وتقديمها ساخنة.
فتح حساب الراجحي المقيم عبر الإنترنت ، شروط فتح الحساب والميزات Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link Basbousa Basbousa Cup Basbousa Cup Method Preparation Step