تعتبر طريقة لف اللحم المفروم من الأطعمة الشهية التي يحبها الكثير ، وتكثر ربات البيوت بأعدادها خاصة في فصل الشتاء ، حيث تساعد على الدفء وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة. هذا المقال .
مكونات لصنع المكشي
المحتويات
كلنا نحب المحشي ويمكننا تقديمه أحيانًا أيضًا خلال شهر رمضان. بالنسبة لمعظم المصريين ، في أول أيام رمضان ، الطبق الرئيسي هو مكشي بالبط. لذلك سوف نشرح مكونات الحشوة بالنقاط التالية:
- نحضر الملفوف.
- بصل مقطع
- رطل أرز مغسول جيداً.
- البهارات والأعشاب والفلفل الأسود والملح والفلفل ومسحوق الثوم والكمون والصلصة الحارة كلها حسب ذوقك.
- طماطم مفرومة ناعما.
- طبق من البقدونس المفروم والشبت.
- مكرونة او صوص طماطم.
- 2 كوب مرق.
تحضير الحشوة بالمقص.
عندما نتحدث عن لف اللحم المفروم بالمقص ، يتفاجأ الكثير من الناس بمعرفة ذلك ، لكن هذه الطريقة بسيطة للغاية ولا تستغرق وقتًا. لعمل خبز محشي ، اتبع هذه الخطوات حسب المكونات السابقة.
طريقة التحضير:
- نقوم بتحضير الملفوف بغمر أوراقه ونباتاته في الماء والملح والكمون بدون تقطيع.
- في وعاء ، اخلطي جميع المكونات المذكورة أعلاه: البصل ، ومسحوق الثوم ، والصلصة ، والأرز وحرّكوا جيدًا حتى تمتزج.
- بعد أن يغلي الورق ، نقوم بقص الجزء البارز وفصل الألواح لملئها بالمقص ، مما يجعل عملية التعبئة سهلة للغاية.
- نأخذ كل ورقة ونضع ملعقة كبيرة من الأرز في الخليط ونغطيها.
- تُطوى الأصابع المحشوة في قدر وعند الانتهاء ، توضع 2 كوب من المرق عليها وتوضع على نار خفيفة وتغطى جيدًا حتى تنضج تمامًا ثم تُقدم على أطباق وهي موجودة بالفعل. ويعالج.
ماذا يحدث في الأسبوع العشرين من الحمل؟ إليكم أهم الأخبار عن الولادة وبقية الولادة. Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيفية لف الحشوة بالمقص كيفية لف الحشوة بمشبك الغسيل كيفية لف الحشوة بسرعة