طريقة كريم كراميل حلى خفيف سريع سهل تحضير بدون مجهود

طريقة كريم الكراميل هي حلوى سريعة وسهلة ، وهي من أفضل الوصفات المميزة التي يسهل تحضيرها ، فهي تتكيف مع العديد من المناسبات لما لها من مذاق رائع يفضله الكبار والصغار ، وهي منتشرة في الموائد العربية . … كراميل ، فطيرة كريمة ، أو فطيرة كريمة مخفوقة.

وصفة كريمة الكراميل سهلة

سنحتاج إلى 4 أكواب من الحليب كامل الدسم.

5 بيضات في درجة حرارة الغرفة.

4 ملاعق كبيرة من السكر الأبيض.

ملعقة صغيرة من قشر البرتقال.

ملعقة صغيرة فانيليا سائلة.

خطوات عمل فطيرة ، حلوى خفيفة لذيذة

• أضع السكر في قدر على النار ، دون أن أضع ملعقة أو تقليب ، عندما يتحول السكر إلى اللون الذهبي على جانبي قلبي ، يتدحرج برفق بدون ملعقة. بفضل هذه الحيلة ، لا يغطيك السكر ولا يأخذ لونًا ذهبيًا لامعًا.
• نحضر القالب ونملأه بالكراميل ونضعه في قاع الوعاء وعلى الجوانب حتى يلتقط القاع كامل كمية الكراميل ، نضعه في الثلاجة لمدة 5 دقائق على الأقل ، نرفع الحليب إلى على النار ويضاف السكر مع التحريك والفانيليا وبرش البرتقال.
• في وعاء آخر نضيف البيض ونخلط جيداً ونضيفه مباشرة إلى الحليب مع التحريك بسرعة كبيرة بواسطة الخلاط اليدوي حتى ينضج البيض ويخلط مع الحليب.
• تُسكب الكريما فوق مزيج الكراميل ، وتُرفع وعاءً كبيرًا قليلًا من الماء وتُخبز لمدة ساعة على الأقل.
• ثم تُرفع كريمة الكراميل من الفرن وتُترك لتبرد تمامًا بالخارج ، ثم توضع في الثلاجة لمدة 4 ساعات وتُقلب وتُقدم.

كيف تصنع كريم الشوكولاتة بالكراميل في المنزل وأنت انتهيت

كوب حليب كامل الدسم.

2 ملاعق كبيرة من قشطة شانتيلي.

2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام.

نصف كوب سكر أبيض.

ملعقة كبيرة من مسحوق زهرة الأوركيد الرمضانية.

ربع كوب فواكه مجففة.

2 ملاعق كبيرة من الحليب البودرة.

2 علبة كريم كراميل.

2 كوب حليب كامل الدسم

كوب أو نصف كوب كريمة.

ملعقة صغيرة فانيليا

آيس كريم شوكولاتة مع كريم كراميل

• نضع الحليب مع كريمة الكراميل على النار ونضيف الكريمة ونترك هذه المكونات على نار خفيفة حتى الغليان ، انقل المكونات إلى طبق آخر وضعها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
• ثم في وعاء ، اخلطي الحليب مع الكريمة المخفوقة والسكر والفانيليا ، أضيفي الكاكاو ومسحوق الحليب واخلطيهم جيدًا.
• نضيف الشوكولاتة مع الخفق باستمرار ونضيف المكسرات ونحرك بملعقة خشبية ونضعها في الثلاجة.

المولد المولد اكتب اسمك على الصور تهنئة الرسول بمولده. Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط. كريم كراميل طريقة عمل كريم كراميل كريم كراميل كريم كراميل محلي الصنع بدون خبز