طريقة عمل كيكة الجزر الصحية بدون سكر أو دقيق أبيض وبألذ طعم من منزلك

كيف تصنع كعكة جزر صحية بدون سكر أو طحين أبيض وألذ طعم في منزلك لأي شخص يبحث عن وصفة لكعكة سهلة وصحية مليئة بالعناصر الغذائية الصحية ، ها هي سيدتي ، طريقة لعمل كعكة جزر خالية من السكر بمكونات بسيطة وطعم رائع سوف يفاجئ أي شخص جرب هذه الطريقة. لاحظ أن طعمها أفضل بكثير من كعكة الجزر العادية التي نعرفها. لجميع عشاق الكعك الحلو الخالي من السكر ، إليك مدى سهولة صنع كعكة جزر صحية وأنت مرتاح في منزلك.

طريقة عمل كعكة الجزر الصحية

المكونات الدقيقة لصنع كعكة الجزر الخالية من السكر:

• 3 جزر كبير 220 غرام.
• 2 بيض
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر + 1 ملعقة صغيرة فانيليا + 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
• 2 ملعقة صغيرة قرفة + 1/4 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون + 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب.
• نصف كوب من العسل الأبيض + نصف كوب من الحليب العادي أو حليب جوز الهند أو حليب اللوز.
• 1/3 كوب زبيب + 1/3 كوب مكسرات.
• نصف كوب من زيت جوز الهند أو زيت نباتي سادة + ملعقة كبيرة زبدة أو ربع كوب عصير تفاح.
• كوب ونصف 170 جرام من دقيق اللوز أو (كوب 100 جرام من الشوفان + ربع كوب 45 جرام دقيق الشوفان + نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز).
• نصف كوب جوز هند مبشور 42 جرام.
• يحتوي الصقيل على 200 جرام جبنة كريمية + ربع كوب عسل أبيض.

أولاً ، ينقع الزبيب في ماء ساخن ويوضع جانباً. في الخلاط الكهربائي ، ضعي الجزر المقشر وقطعيه إلى قطع متوسطة حتى يبشر. يمكنك أيضا استخدام المبشرة في هذه المرحلة ، ثم نضعها في وعاء خارجي ، وفي الخلاط نضع البيض والعسل الأبيض مع إضافة الزبدة والفانيليا ، وكذلك الحليب والقرفة المطحونة والملح ومسحوق الزنجبيل مع نضيف الجوز والجوز والزبدة ، ونقلب المكونات جيداً ثم نضيف جوز الهند المبشور ودقيق اللوز والبيكنج باودر.

كعكة الجزر الخالية من السكر

استمري في التقليب حتى تمتزج المكونات تمامًا ، ثم أضيفي الزبيب بعد تصفية الماء وأضيفي الجزر المبشور ، ثم قلبي بملعقة مع التقليب أكثر قليلاً ، ثم أضيفي الجوز وقلبي مرة أخيرة حتى يصبح القوام متجانسًا. . نحضر صينية خبز مقاس 20 ودهنها بقليل من الزيت ، ثم نضع ورقة زبدة مع قطرة أخرى من الزبدة على الورق ، ثم نسكب خليط الكيك ووزعها بالتساوي ، ثم نضع صينية الخبز في الفرن على درجة 180 درجة مئوية لمدة 35-45 دقيقة مع اختبار المحاذاة.

في الخطوة التالية نضيف الزينة ونخفق الجبنة الكريمية بالخلاط الكهربائي ، وأثناء الخفق نضيف العسل تدريجياً ونخفق حتى نحصل على قوام كريمي ناعم ، الجوز ونرد إلى مكعبات ثم تصبح جاهزة للتقديم.

سر صنع توابل شاورما الدجاج الأصلية على الطريق إلى المطاعم السورية وصنع صلصة الشاورما Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link صنع كعكة الجزر الصحية كيفية صنع مكونات كعكة الجزر الخالية من السكر لكعكة الجزر والجزر