مبدأ عمل سترة التونة. التونة من أشهر أنواع الأسماك ، وحقيقة توفرها المعلبة في محل البقالة تجعلها وجبة سهلة التحضير. فقط افتح الصندوق واسكب المحتويات وأضف المكونات. أنت تريد ، وهنا لديك طعام لذيذ وصحي في نفس الوقت ، لأنه غني بالعناصر الغذائية المفيدة ، ولكن من أجل تنويع الأطباق حتى لا نشعر بالملل ، قررنا تقديم طريقة جديدة للتقديم. … هذا كباب.
مقادير كفتة التونة
المحتويات
- علبة تونة.
- قطعتان من البطاطس متوسطة الحجم.
- ربع كوب دقيق.
- بصل مفروم ناعم.
- طحن 2 فصوص من الثوم.
- شبت أخضر مفروم ، حوالي 2 ملاعق كبيرة.
- وكذلك نفس الكمية من البقدونس المفروم.
- ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- قليل من الفلفل الأسود
- ملح إذا لزم الأمر.
- 2 كوب بسكويت.
- كوب دقيق أبيض.
- بيض مع رشة فلفل أسود.
- زيت نباتي للقلي.
كيفية صنع سترة التونة
- تُسلق البطاطس ويُقشر ويُهرس جيدًا باستخدام شوكة أو مطحنة بطاطس.
- بمجرد أن يتم تصريف التونة جيدًا من الزيت ، اسكب الماء من العلبة وهرسها بالشوكة أيضًا.
- نخلط التونة والبطاطا ونضيف البصل المفروم والثوم والبقدونس والشبت والتوابل وربع كوب دقيق.
- اخلطي المكونات لتحصلي على عجينة متناسقة لتفتيح الشكل.
- نقوم بتشكيل جاكيت تونة على شكل كرات ، وبعد استكمال الكمية بالكامل نضعها على صينية ونتركها في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل ، حتى يتم إصلاحها ولا توجد مشاكل عند القلي في الفرن . زبدة. …
- حضري مكونات القلي: دقيق ، بيض ، وفتات الخبز.
- في وعاء ، اخفقي البيضة مع رشة من الفلفل الأسود.
- اسكبي فتات الخبز بالملعقة في وعاء مناسب.
- وفي وعاء آخر نضع الطحين مع قليل من الفلفل الأسود والملح.
- أخرج الكرات من سترة التونة من الثلاجة ولفها بالدقيق وغطها بالكامل.
- ثم يتم غمسها في البيض ثم في فتات الخبز ، كما هو الحال بالنسبة لأنواع مختلفة من البانيه.
- تُسكب كمية كبيرة من زيت القلي في قدر على النار ، وتُقلى كرات التونة في الزبدة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
استخدمي ملعقة كبيرة من النشا لعمل كريم أساس كريم طبيعي بمكونات طبيعية 100٪ لتفتيح وتناسق بشرتك. Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيفية صنع سترة التونة سترة التونة والبطاطس