حول العالم

طريقة عمل عجينة الهمبرجر هشة ولذيذة واحسن من المحلات

يعتبر الهامبرغر من الأكلات السريعة الجاهزة والشهيرة جداً في جميع أنحاء العالم ، حيث يعتبر من المخبوزات النادرة واللذيذة والمفضلة لدى الكثير من الناس وخاصة الأطفال ، والتي يستمتع بها الأطفال لأنها تشبه المطاعم. والأفضل من ذلك ، أنه مذاق لذيذ ومقرمش ومقرمش من الداخل ، وقد لجأت معظم النساء إلى وسائل التواصل الاجتماعي والإنترنت لإيجاد طريقة لصنع البرغر لأنهن لم يفعلوا ذلك. أشعر بالراحة عند شرائه في الشارع لأنني أخشى أنه ليس نظيفًا ، لذلك يمكن صنع برجر مقرمش لذيذ بسرعة وسهولة باستخدام مكونات بسيطة.

كيف تصنع الهامبرغر في المنزل

المحتويات

مكونات:

  • ثلاثة أكواب من الدقيق الأبيض منخول.
  • 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم.
  • ملعقة صغيرة ملح أبيض.
  • ثلاث ملاعق صغيرة من الخميرة الفورية.
  • كوبان من الماء الدافئ.
  • بيضة.
  • كوب حليب سائل.
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من بذور السمسم.
  • 2 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي.
  • كيف تستعد

    • أولاً ، نضع الخميرة الفورية والسكر في كوب من الماء الدافئ ونتركه لمدة عشر دقائق حتى ينتفخ.
    • ثم نضيف الدقيق والملح في وعاء آخر ونضيف الزبدة والبيض والحليب الدافئ.
    • ثم يضاف الماء وخليط الخميرة الفورية إلى خليط الطحين والبيض والحليب.
    • ثم تخلط هذه المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى تتجمع المكونات معًا ، حتى تحصل على عجينة ناعمة ومتجانسة.
    • ثم ادهن العجينة بالقليل من الزبدة من جميع الجوانب.
    • ثم غطي العجينة واتركيها ترتاح وتتخمر.
    • بعد ذلك ، بمجرد أن تبرد العجينة ، نقسمها إلى كرات صغيرة ، ثم نضعها على صينية خبز ، ونقوم بدهن مقلاة على صينية الخبز.
    • ثم ادهن وجه العجينة بالماء ورش السمسم.
    • ثم نترك العجين مرة أخرى حتى يستريح تمامًا ، ثم نحمي الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية ، وبعد ذلك نضع كرات العجين في الفرن لمدة عشرين دقيقة ، حتى يتحول لونها إلى اللون الأحمر.

    وصلات الشعر “العناية بالشعر” حسب الوصفات المثبتة والزيوت الطبيعية Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy link طريقة الطبخ طريقة همبرغر طريقة الهمبرغر

    السابق
    “تخص علامة أعجبني”.. أولى التعديلات بعد تغيير “فيسبوك” إلى “
    التالي
    لايلمز المسلم أخاه المسلم الأسلوب في هذه الجملة

    Leave a Reply