تعرف على طريقة صنع أسازه أورزو كاسرول من شيف الشيربيني ، حيث يتم تقديم طاجن أورزو بجانب العديد من الأطباق لما لها من مذاق رائع ورائحة مميزة ، وعندما يكون آساج أورزو كاسرول ألذ من حيث النكهة ، لذلك في هذا المقال سوف تحتاج تعرف على الطريقة مع المكونات والخطوات التي اتبعها الشيف الشربينا ، مضيف الشيف على CBC Sofra.
مكونات طاجن أورزو مع أسازه
المحتويات
باستخدام المكونات البسيطة التالية ، يمكنك عمل طبق من Orzo شهي ولذيذ بنكهة غنية:
- لسان الطائر.
- اللحم المفروم.
- علبة كرفس.
- كرات بيضاء
- الفلفل الحار.
- بصلة.
- التوابل بأنواعها.
- بازيلاء
- جزرة
- كوسة.
- حساء الدجاج.
- طماطم.
- ملح.
- فلفل.
- نفط.
كيفية صنع طاجن الهليون
حسب الشيف الشربيني يمكنك عمل الطاجين مع Asage باتباع نفس الخطوات على النحو التالي:
- صب بعض الزيت في مقلاة على النار ، وأضف لسان الأورزو واستمر في التقليب حتى يتحول إلى اللون الأحمر.
- أثناء قلي الأورزو بالزيت ، أضيفي قطع الفلفل حتى يتحول لونها إلى الأحمر مع لسان العصفور.
- يقطع البصل والثوم ويقطع ناعما.
- يُسكب الزيت مع الثوم المفروم والبصل في وعاء آخر.
- في الوعاء أعلاه ، أضيفي البهارات ، الفلفل الحار ، مكعب مرق الدجاج ، الجزر ، الكوسة ، البازلاء ، الطماطم ، والكرات البيضاء.
- اخلطي جميع المكونات السابقة جيدًا حتى تنضج جميعًا وتصبح ناعمة.
- نضع اللحم المفروم في الطاجين ، ثم نضيف طبقة من لسان العصفور وطبقة أخرى من اللحم المفروم.
- ضعي شرائح الطماطم ومكونات الوعاء الثاني فوق الخليط في مفرمة اللحم.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة مناسبة قبل استخدامه لصنع الطاجين.
- ضعي الكسرولة في فرن ساخن واتركيها جانبًا حتى تنضج الكسرولة ولحم البقر المفروم والأوريغانو والمكونات الأخرى بشكل متساوٍ.
- طاجين Orzo يقدم ساخنا وله مذاق أفضل.
- يمكن تناول طاجن Orzo مع الحلوى وحدها ، أو عادةً ما يتم تقديمه على طبق مع أطباق أخرى للحصول على نكهة رائعة.
الطرق الطبية للتخلص من رائحة العرق الكريهة Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Orzo Casserole Link with Aesaj كيف يعمل Orzo Casserole مع Aesaj