الكوسة من المنتجات التي تحتوي على عناصر مهمة لجسم الإنسان ، حيث أنها تحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات ، فهي مفيدة ومفيدة للغاية. هذا هو السبب في أن معظم النساء يبحثن عن طريقة أخرى لتقديم الكوسة لأطفالهن حتى يتمكنوا من الاستفادة من مغذياته ، ولهذا نقدم اليوم وصفة جديدة لصنع البشاميل الكوسة لذيذة وصحية وبسيطة. إعداد. تحضير.
طريقة عمل الكوسة بصلصة البشاميل
المحتويات
مكونات:
مقادير البشاميل:
طريقة طبخ الكوسة مع صلصة البشاميل واللحم المفروم.
- أولاً ، نحضر قدرًا ، ثم نسكب الكمية المناسبة من الزيت فيها ونتركها على النار حتى تسخن ، ثم نضيف البصل المبشور مع التحريك جيدًا حتى يتحول لون البصل إلى اللون الأصفر.
- ثم نضع اللحم المفروم على البصل مع التحريك جيداً ، ثم نضيف ملعقة كبيرة من الصلصة مع رشة ملح ورشة فلفل ونستمر في التقليب حتى ينضج اللحم المفروم.
- ثم نأخذ بذور الكوسة ونشطفها جيدًا ، ثم نقطعها إلى نصفين حتى تجف ونقشرها ونقطعها إلى شرائح متوسطة.
- ثم نضيف الزيت إلى المقلاة ونتركه على نار متوسطة ، ثم نضيف شرائح الكوسة ونخلط جيداً مع الزيت ، ونضيف أيضاً رشة ملح ورشة فلفل ونستمر في التقليب.
- ثم نحضر البشاميل ونحضر وعاء ، ثم نضع كمية الزبدة ونتركها على النار حتى تذوب ، ثم نضع 4 ملاعق كبيرة من الدقيق عليها ونقلب حتى يتحول لونها إلى اللون الأصفر.
- ثم يضاف الحليب تدريجياً مع التحريك بسرعة حتى تحصل على قوام البشاميل.
- نحضر صينية خبز ، دهنها بالبشاميل ، ثم ضعي نصف كمية الكوسة ، ثم ضعيها في اللحم المفروم ، ثم ضعي الكمية المتبقية من الكوسة ، ثم أضيفي البشاميل.
- ثم ضعي صينية الخبز في الفرن لمدة نصف ساعة.
- ومن ثم فهو جاهز للخدمة.
طريقة عمل الكبسة السعودية اللذيذة Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط طريقة عمل الكوسة بطريقة البشاميل طريقة طبخ الكوسة بالبشاميل