حساء الكرنب بالثوم من أشهر الأطباق الدهنية وشهرتها خاصة في مصر. كما أنها من أشهر الأطباق وأكثرها شعبية. نقدمها هنا بمذاق رائع ورائحة مميزة. بالإضافة إلى ذلك ، يتكون هذا الحساء من مكونات بسيطة وغير مكلفة متوفرة في كل مكان ، وهي الكرنب والثوم والبهارات ، وهنا نقدمها لك بطريقة سهلة وبسيطة بحيث يمكن تحضير ست البيت بسهولة في المنزل. ويحتوي أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لصحة الجسم ، حيث أنه يمنحه الكثير من الطاقة والحيوية ، حيث يحتوي على الكثير من الدهون الصحية للجسم ، بالإضافة إلى أن طريقة تحضيره لا تستغرق الكثير من الوقت ، ولكن من خلال موقعنا على الإنترنت سوف نتعرف على كيفية صنع حساء الثوم في المنزل.
مقادير شوربة الثوم
المحتويات
يتكون شوربة لحم الضأن بالثوم من مكونات بسيطة وغير مكلفة توجد في كل منزل ، دعنا نتعرف عليها على النحو التالي:
- عامل.
- شريحة بصل.
- مشكلة التوابل.
- قطّع قطعة من الجزر إلى شرائح.
- رشة قرفة
- كرفس.
- زنجبيل.
- حبتان هيل.
- ورقة لورا.
- ريحان.
- الثوم المفروم.
- الزبدة المذابة
- كزبرة طازجة
كيفية صنع حساء الإبرة
كيف تطبخ وتطبخ
سنقدم لك طريقة سهلة وبسيطة لتحضير شوربة لحم الضأن بالثوم في المنزل حتى تتمكن من تحضيرها في المنزل وسنقدمها على النحو التالي:
- نحضر الخثارة ونشطفها جيداً بالماء والخل والطحين والليمون والملح جيداً ثم نشطفها بالماء الدافئ.
- ثم ضعيها في الماء مع الليمون لمدة ساعتين على الأقل ، ثم اشطفيها مرة أخرى بالماء الدافئ.
- نحضر قدرًا عميقًا ، نسخن الماء ونضع أيدينا فيه حتى يغرق ، ثم نزيل الضفيرة ، ويمكنك أيضًا إزالة الماء وإضافة أخرى.
- بعد ذلك نضع البصل المفروم والجزر والكرفس ، ثم نضيف البهارات والملح حتى تنضج.
- ثم يُقلى الثوم المفروم بالسمن ويُسكب فوق الحساء قبل إطفاء النار وإضافة الكزبرة الطازجة.
- عندما تنتهي ، أطفئي النار وسيصبح الطبق جاهزًا للتقديم.
- لذلك قدمنا أفضل حساء بالثوم لأحلى الجماهير مع Bar and Chef.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy link كيفية طهي حساء الكرنب والثوم كيفية طهي حساء الكرنب والثوم المكونات لطهي حساء الملفوف بالثوم