بادئ ذي بدء ، يجب أن نشير إلى أن الطحينة البيضاء من الأطعمة الأساسية التي يفضلها الكثير من الناس ويجب أن تكون في كل منزل ، حيث يتم تقديم الطحينة مع العديد من الأطباق المختلفة ، وخاصة المشوية ، والتي يفضلها كثير من الناس. إنه محبوب من جميع البالغين والأطفال ، بالإضافة إلى كونه سلطة مغذية لاحتوائه على بذور السمسم المطحون ، كما أنه يستخدم في العديد من الوصفات المختلفة ويستخدم أيضًا كتوابل للعديد من المواد الغذائية الأساسية. ما مدى سهولة تحضير الطحينة بجميع النكهات في المنزل بطرق مختلفة وأبسط. تابعنا.
المكونات المطلوبة: سلطة لعمل الطحينة البيضاء.
يمكنك بسهولة صنع الطحينة البيضاء في المنزل باستخدام مجموعة المكونات التالية:
- شريحتان من البصل إلى أرباع.
- ملعقة كبيرة زبادي.
- نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفلفل الأحمر.
- ملعقة صغيرة كمون.
- كوب دقيق.
- ملح للتذوق.
- ربع كوب زيت.
- نصف كوب ماء.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أبيض.
- خمس فصوص ثوم كبيرة.
- ملعقتان كبيرتان من عصير الليمون.
- ثلاث حبات طماطم متوسطة مقطعة إلى أرباع.
طريقة عمل سلطة الطحينة البيضاء
يمكنك عمل طحينة بيضاء باتباع الخطوات التالية:
- الفرن يسخن حتى 20 درجة مئوية.
- ضعي الفلفل الحار ونصف كمون والزيت في وعاء صغير واخلطيهم جيدًا.
- ضعي الثوم والطماطم والبصل في صينية البايركس ، أضيفي خليط الزيت واخلطي جيدًا.
- ضع صينية الخبز على الرف لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي صينية الخبز من الفرن ، ثم انقلي المزيج إلى وعاء الخلاط الكهربائي ، أضيفي الماء واخلطي جيداً.
- يُصفّى المزيج جيدًا ، ثم يُضاف السائل من الخارج إلى الطحينة ويخلط جيدًا.
- يضاف الفلفل الأسود وعصير الليمون والكمون المتبقي والملح والحليب ويقلب جيدا.
- غطي الوعاء جيدًا وضعيه في الثلاجة لمدة ساعتين تقريبًا قبل تقديمه مع المشاوي المختلفة.
- يُضاف البقدونس المفروم ناعماً إلى الطحينة.
- يمكنك أن تتخيلها بعد ذلك ، هنا وعلى الشفاه.
كيفية لعب Solitaire لنظام Android وتثبيت Solitaire من Google Play Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط مكونات لصنع سلطة طحينة اجعل سلطة الطحينة في المنزل سلطة طحينة سر النجاح سلطة طحينة لذيذة