البسكويت عبارة عن بسكويت مالح يحب الأطفال والكبار بجميع أنواعه وأطعمة مختلفة سواء كانت بسكويت شاي أو بسكويت بالشوكولاتة أو بسكويت محشو ، لسهولة المضغ والأكل ، ويفضل الأطفال دائمًا تناوله مع الحليب أو الشاي ، ونقوم بشرائه من البازارات ، لذلك سنقوم اليوم بإعداد مجموعة من وصفات ملفات تعريف الارتباط. اربط الطرق المختلفة لعملها معًا.
كيفية عمل ملف تعريف ارتباط مدته عشر دقائق
المحتويات
أولا ، بسكويت للشاي.
مكونات:
- 1 بيضة
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1/2 ملعقة كبيرة اوريجانو
- 4 أكواب دقيق (دقيق)
- 3/4 كوب حليب
- 1/4 كوب زبدة
- 1/2 ملعقة كبيرة ملح
طريقة الأعداد:
في وعاء الخلاط ، نضع أولاً المكونات الجافة وهي الدقيق والزعتر والخميرة ، ثم نضع بعض الزبدة الصلبة وغير السائلة ونقطعها إلى قطع صغيرة ، ثم نسكب المكونات ونعجنها معًا حتى تلتصق ببعضها البعض ، ثم نقطع العجين على 4 كرات ، وعلى لوح خشبي بكمية قليلة من الطحين ، نفرم العجين حتى يصبح صلبًا تمامًا ويصبح سمكه رقيقًا ، ثم نبدأ في تشكيل مستطيل أو مربع حسب تفضيلاتك ثم نمدها على صفائح خبز بسكويت لم يتم تزييتها من قبل ، ثم نقوم بعمل ثقوب للعجين الناتج ثم نقوم بطلاء جانبها الأمامي بالبيض والملح قبل الدخول مباشرة إلى الفرن ثم نضبطها للخبز على حرارة 200 درجة لمدة عشر دقائق حتى تشعر أن ملفات تعريف الارتباط قد نضجت وغيرت لونها إلى اللون الذهبي.
ثانياً: الكعك الحلو
مكونات:
- 120 جرام زبدة، درجة حرارة الغرفة
- 1/2 كوب كاسترد
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 بيضة
- 2 كوب من الدقيق
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- 1 ملعقة كبيرة حليب
طريقة الإعداد:
في وعاء الخلاط ، نضيف الزبدة والفانيليا والسكر ونخفقهم بالخلاط الكهربائي حتى تمتزج المكونات ويتبقى قوام كريمي ، ثم نضيف البيض والحليب مع التحريك ، ثم نضيف الدقيق المنخول والبيكنج بودر. اعجني المزيج حتى تتماسك العجينة ، وقسّميها إلى قطع صغيرة ، ضعيها على صينية خبز وشكليها بشوكة حتى تتشكل ، ثم ضعيها في الفرن على حرارة 200 درجة مئوية. ربع ساعة أو حتى يتغير اللون.
ثالثاً: بسكويت الحليب
مكونات
- 1 كوب و 3/4 كوب دقيق
- 1 كوب زبدة
- 1 كوب سكر
- 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- قليل من الملح
- 1 بيضة
- زيادة السكر
طريقة الإعداد:
في وعاء ، اخفقي الزبدة والسكر بالخلاط الكهربائي ، ثم أضيفي البيض مع التحريك ، ثم أضيفي المكونات الجافة تدريجيًا حتى تتماسك العجينة ، ثم اتركيها لترتاح لمدة 30 دقيقة بعد تغطيتها ، ثم شكلي العجينة حسب الرغبة. حسب رغبتك ولفي السكر من جميع الجهات ، ثم ضعي البسكويت في الفرن على درجة حرارة مائتين لمدة 10 دقائق حتى يتغير لونها وتنضج وتقدم مع الحليب.
رابعاً: البسكويت بالكاكاو
مكونات:
- 1/4 كوب حليب سائل
- 60 جرام شوكولاتة
- 3 أكواب طحين
- 1/4 كوب كاكاو نقي
- 3/4 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1/4 ملعقة كبيرة من صودا الخبز
- قليل من الملح
- 1 كوب سكر
- 1 كوب زبدة
- 1 بيضة
- 1 ملعقة صغيرة فانيليا
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر
طريقة الأعداد:
في وعاء ، نخلط الزبدة والسكر جيداً بالخلاط الكهربائي ، ثم نضيف البيض بدون توقف ، ثم نضيف الحليب والفانيليا إلى الخليط ونخفق جيداً ، ثم نضيف المكونات الجافة ، صودا الخبز ، الدقيق و صودا الخبز و دلك. حتى تصبح لزجة ونتركها ترتاح حتى يسهل تشكيلها ثم نضيف الشوكولاتة ونعجن جيدا ونقطع قطعة أخرى من العجين ونخلطها مع الكاكاو ثم نغطي قطعتين من العجين ونضعهما في الثلاجة أو الثلاجة لمدة 60 دقيقة ثم نقوم نخرج ونفصل العجينة كل على حدة ، ونعطيها الشكل المطلوب ، وبعد تشغيل الفرن نضع قوالب البسكويت لمدة 10 دقائق حتى تنضج. النضج والمحتوى والشفتين.
ما شهر الأسبوع الثامن والعشرين من الحمل؟ تعرف على شهر طفلك وتطوره Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link جرب ملفات تعريف الارتباط في 10 دقائق ملفات تعريف الارتباط Shortbread للشاي ملفات تعريف الارتباط بالكاكاو كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط في 10 دقائق