بسكويت عجوة الملفوف ، بسكويت جميل الشكل بنكهته الخاصة ورائحته التي تجذب الناس. وهي مختلفة تمامًا عن المخبوزات الأخرى لأنها تتميز بنكهة عجوة لذيذة تضفي عليها طعمًا رائعًا ومميزًا. وهي مزينة بحبوب السمسم المحمص مما يجعلها لذيذة المذاق. هذه من الحلويات التي يحبها الكثير من الأطفال وهي مفيدة جدا لصحتهم. يحتوي على عناصر غذائية مهمة تحمي الجسم من أمراض مثل فقر الدم ونقص الحديد في الجسم. سوف نتعلم على الموقع كيفية صنع بسكويت الأجواء المقلية بالسمسم ، أحلى من الحكاية الخيالية المخبوزة ، بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل.
مكونات لفة الإسفنج
المحتويات
سنتعرف بسهولة على بعض المكونات البسيطة لعمل كعكة في المنزل ، وهي:
كيف تستعد
سنتعلم كيف نصنع كعكات عجوة ملفوفة ببذور سمسم مقلية بقصة أحلى من المخبوزات بخطوات بسيطة وسهلة في المنزل وهي: –
- في وعاء كبير نضيف الدقيق والخميرة والبيكنج بودر والملح وملعقتين كبيرتين من بذور السمسم ونخلط جيدا.
- ثم تضاف الزبدة والسمن إلى الخليط ويقلب باستمرار حتى يصبح المزيج ناعما.
- ثم نضيف الماء تدريجيًا حتى نحصل على عجينة ناعمة ولزجة يسهل تشكيلها.
- نغطيها ونتركها حتى تتخمر وتتضاعف ، ونقوم بتصفية الهواء من العجين جيداً ، ثم نوزعه بلفافة حتى نحصل على سمك مناسب.
- ثم توضع العجينة بمسمار العجين حسب حجم العجينة.
- توضع العجينة فوق العجينة وتوضع جيداً على الجوانب.
- افردي العجين في لفافة طويلة ، ثم احضر سكينًا حادًا واقطع العجين إلى حلقات متوسطة.
- ثم نحضر دبس السكر ونضيف ملعقتين كبيرتين من الماء ونقلب حتى يصبح سائلا.
- نغمس قطع البسكويت في الماء مع العسل ، ثم نضعها في بذور السمسم حتى نحصل على الشكل المرغوب وتنغمس بذور السمسم جيداً في العجين.
- نأخذ صينية خبز ونشحمها بقليل من الزيت ، ونضع قطع البسكويت فوقها ونتركها تتخمر لمدة ربع ساعة ، حتى يزداد حجمها قليلاً.
- نضع الفرن على درجة حرارة عالية ونتركه حتى يسخن جيداً ، ثم نضع صينية الخبز في الفرن ونتركها حتى يتحول لونها إلى الأحمر وتنضج بالكامل ويصبح لونها ذهبي جميل.
- أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيها تبرد تمامًا ، ثم ضعيها في طبق التقديم وقدميها جيدًا.
سر نجاح ملفات تعريف الارتباط عجوة الملفوفة
يمكننا بسهولة التعرف على بعض الأسرار البسيطة لنجاح ملفات تعريف الارتباط في المنزل ، وهي:
طريقة عمل معجون السمسم
- نحضر قدرًا كبيرًا ونضعه على النار ، نصب نصف كوب ماء وطبق تمر ، نضعهما فوق بعضهما البعض ونمزجهما جيدًا.
- ثم تضاف ملعقة كبيرة من السمن ويقلب جيداً حتى يتحول إلى عجينة ، ارفع القدر عن النار واتركه يبرد.
- نحضر كيس بلاستيكي ونضع فيه العجين ونغلقه جيداً ونضعه في الثلاجة قبل الاستعمال.
تابعنا الآن: تابعنا على thaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link ملفات تعريف الارتباط Ajva سر نجاح ملفات تعريف الارتباط Ajwa كيف تصنع ملفات تعريف الارتباط Ajwa كيف تصنع ملفات تعريف الارتباط Ajwa كيف تصنع ملفات تعريف ارتباط Ajwa لملفات تعريف الارتباط Ajwa