طريقة عمل المشمش المجفف اللذيذ في المنزل بالطريقة الأصلية السهلة وبأقل مجهود

يعتبر المشمش المجفف من الوصفات السهلة بمكونات بسيطة ، وطريقة صنعه في المنزل بسيطة للغاية ولا تتطلب مجهودًا ، كما يمكن استخدامه في العديد من الحلويات وله فوائد عديدة.

هناك أيضًا العديد من الوصفات الأصلية واللذيذة الأخرى التي يمكن تحضيرها بسهولة في المنزل ، مثل طريقة عمل أصابع الجبن المقلية وتحميص البيتزا مع الخبز المحمص ، بالإضافة إلى فطيرة منزلية لذيذة.

كيفية طهي المشمش المجفف اللذيذ في المنزل.

مكونات المشمش المجفف

تتكون هذه الوصفة من مكونات بسيطة ومتوفرة بسهولة ، ونتعرف على مكونات ومكونات هذه الوصفة على النحو التالي:

• 2 كجم من المشمش الناضج والقاسي.

كيف تستعد

في هذا المقال سنتعرف من خلال الموقع على كيفية صنع المشمش المجفف وكيفية تحضيره على النحو التالي:

• نتأكد من نضج المشمش وكامله وعدم وجود مناطق تالفة
• ثم اشطف المشمش جيدًا بالماء لإزالة جميع الأوساخ والغبار الملتصقة.
• ثم نقوم بتجفيف المشمش جيدًا من الماء ثم نزيل البذور بعناية دون فصل المشمش.
• بعد ذلك ، ضع المشمش في كومة على صينية ووزعها بالتساوي.
• ثم نضع المشمش في ضوء الشمس المباشر طوال اليوم في مكان مرتفع بعيدًا عن الحشرات.
• نحضر المشمش إلى المنزل ليلاً عندما لا تكون هناك شمس.
• نكرر العملية لمدة خمسة أيام على الأقل ، حتى يجف المشمش ونزيل كمية الماء بداخله.
• لذلك ، فهو جاهز للاستخدام ، مبرد ويشفى.
• يمكن استخدامه أيضًا لتزيين الكعك والآيس كريم وأنواع أخرى من الحلويات.
• وهناك أيضًا العديد من الصلصات المختلفة التي يمكن صنعها واستخدامها لتزيين الحلويات ، مثل صلصة الكراميل والشوكولاتة البيضاء.

طريقة عمل صلصة الكراميل

يمكننا أن نأكل العديد من الوصفات مع صلصة الكراميل ، والتي تتكون من مكونات يمكن العثور عليها في المنزل والمتوفرة في معظم المنازل ، ومكوناتها كالتالي:

• كوب سكر.
• ملعقة زيت.
• كأس حليب؛
• اخلطي ملعقة كبيرة من النشا مع ملعقة كبيرة من الحليب.

كيف تستعد

يتم تحضير صلصة الكراميل في وقت قصير وتتكون من الآتي:

• نضع السكر في قدر على النار ونتركه جانباً حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
• ثم نضع ملعقة كبيرة من الزبدة فوقه ونقلب جيداً حتى تصبح جميع المكونات ناعمة.
• ثم يضاف الحليب ويقلب جيداً حتى تصبح جميع المكونات ناعمة ويصبح المزيج سائلاً.
• ثم نضيف النشاء الممزوج بالحليب ونمزجهم جيداً ، ثم نرفع عن النار ويصبح جاهزاً للأكل والاستمتاع والمعالجة.

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة الداكنة

يمكن تناول العديد من الأطعمة مع صلصة الشوكولاتة الداكنة ، بما في ذلك وصفة خلية النحل ومكوناتها:

• نصف كوب من الكاكاو الخام
• نصف كوب سكر.
• ونصف كوب حليب.
• وكذلك نصف كوب من الزبدة.
  

  كيف تستعد

  سنقوم باستخدام الخلاط لعمل الشوكولاتة الداكنة وطريقته ستكون كالتالي:

• تخلط جميع المكونات جيدًا في الخلاط حتى تصبح جميع المكونات ناعمة وجاهزة للاستخدام.

طريقة عمل صلصة الشوكولاتة البيضاء

يمكن تناول العديد من الأطعمة مع صلصة الشوكولاتة البيضاء وتشمل:

• نصف كوب حليب بودرة.
• نصف كوب سكر.
• ونصف كوب حليب.
• وكذلك نصف كوب من الزبدة.
• ملعقة صغيرة فانيليا.

كيف تستعد

سنقوم باستخدام الخلاط لعمل الشوكولا البيضاء وطريقته ستكون كالتالي:

• تخلط جميع المكونات جيدًا في الخلاط حتى تصبح جميع المكونات ناعمة وجاهزة للاستخدام.

طريقة عمل صلصة البرتقال

من الصلصات التي يمكن استخدامها لتزيين الكعك هي صلصة البرتقال. تتكون صلصة البرتقال من مكونات بسيطة ومتوفرة بسهولة توجد في كل منزل. المكونات في صلصة البرتقال كالتالي:

• ملعقتان كبيرتان من مسحوق النشا.
• كوب سكر.
• كوبان من عصير البرتقال.
• عصير نصف ليمونة.
• ملعقتان كبيرتان من الماء
  

  كيف تستعد

تحضر هذه الصلصة في وقت سهل وبأقل مجهود ، وطريقتها كالتالي:

• نضع السكر وعصير نصف ليمونة وملعقتين من الماء على النار حتى يذوب السكر.
• بعد أن يذوب السكر وقبل أن يتحول إلى اللون البني ، أضف كوب ونصف من عصير البرتقال وحركه جيدًا.
• ثم نخلط النشا مع عصير البرتقال المتبقي ونضيفه إلى الخليط على النار.
• نترك الخليط حتى يغلي ، ثم يصبح جاهزًا للاستهلاك والرضا والشفاء.

كيف تصنع الحليب المكثف في المنزل.

يعد طهي الحليب المكثف في المنزل من أسهل طرق تحضيره ، ويتكون من الآتي:

• خذ وعاء واسكب فيه أربعة أكواب من الحليب وثلث السكر الأبيض.
• ثم ضعي القدر على الموقد على نار متوسطة واستمري في التقليب حتى يذوب السكر تمامًا.
• بمجرد أن يذوب السكر في الحليب ويغلي الحليب ، اخفضي الحرارة وخفضي درجة حرارته.
• مدة اللبن على النار تتراوح من ساعة إلى ربع ونصف الساعة.
• يجب أن يكون قوام الحليب بعد إزالته من الحرارة أفتح قليلاً ، لأنه يثخن عندما يبرد.
• ثم الحليب المكثف جاهز للاستخدام والسعادة والشفاء.

اكتب اسمك في صور صباح الخير لتهنئة أصدقائك وأحبائك في الصباح Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط كيف تطبخ المشمش المجفف كيف تصنع مكونات المشمش المجفف للمشمش المجفف