كنافة النابلسي السورية من الحلويات الشرقية المميزة. منتشر بشكل خاص في بلاد الشام. ثم امتد إلى العالم العربي. بالإضافة إلى احتواء الحلويات على العديد من الفيتامينات والعناصر الغذائية المفيدة للجسم ، فإن تحضير الحلويات يعد من أهم اهتمامات ربات البيوت ، على الرغم من تنوع أنواعها وأذواقها. من افضل الكنافة النابلسية. وبناءً على ذلك ، سوف نقدم الطريقة السورية الأصلية لنابلسي كنافي سواء في المنزل أو في المتاجر حتى تتمكن ربات البيوت والأمهات من الاستفادة من طريقة العمل الأصلية في الخطوات التالية.
طريقة عمل الكنافة النابلسية السورية بالقشطة
المحتويات
يجب مراعاة المكونات والمكونات حتى نتمكن من الحصول على الكنافو السوري الأصلي بالقشطة وهي كالتالي:
المكونات والمكونات
- تحضير نصف كيلو من عجينة الكنافة.
- أيضا كوب سمن.
- أيضا كوب مشروب.
- ثم كوب من الحليب السائل.
- ثم نصف كوب من الفستق والجوز المطحون.
- تحتاج إلى عمل كوب من الزبدة.
- بعض الجبن النابلسي.
- أيضا صبغة خاصة للكنافة.
- ثم كوب سمن.
- نحضر خمس ملاعق كبيرة من الدقيق الصافي.
- مع ملعقتين نشاء.
- أضف ملعقتين كبيرتين من الفانيليا إلى نصف كوب من السكر.
اشرب أو اشرب المكونات
- ثلاثة أكواب من الماء
- نصف كوب سكر أو اختياري.
- ثم انقر فوق “ملاحظة”.
طريقة تحضير مشروب أو شراب
- ضعي المكونات في قدر على نار متوسطة.
- قلبي حتى يتكاثف الخليط.
- أخرج القدر من الموقد ليبرد.
كيف تستعد لأزمة؟
- ضعي قدرًا على نار متوسطة ، ثم أضيفي السمن والزبدة.
- ثم نضيف الحليب والدقيق والقشطة والجبن النابلسي.
- يوضع السكر والنشا والملون الكنافة في قدر على نار متوسطة.
- تُمزج المكونات ويُحرّك جيدًا حتى تحصل على مزيج ناعم. بهذه الطريقة نطرح هذا المزيج.
- أبعده عن الحرارة ودعه يبرد. ثم نأخذ صينية خبز كبيرة ونفرشها بالزيت ، ثم نفرم خليط الكوناف على صينية الخبز.
- وزعي طبقة الكنافة بشكل متساوٍ ولطيف على الصينية. ثم ضعي الخليط الكريمي على الطبقة الأولى.
- ثم توضع الكمية المتبقية من الكنافة على طبقة الكريمة. كل ما عليك فعله بعد ذلك هو تسخين الفرن مسبقًا إلى 180 درجة ، أي لدرجة حرارة عالية. نخفض درجة حرارة الفرن أولاً ثم نرفع درجة حرارة الفرن لتحمير الكنافة.
- حتى يتحول لون الكنافة إلى اللون الذهبي الفاتح. أخيرًا ، أخرج الكنافو من الفرن وأضف الشراب.
- نرش الكنافو بالفستق والجوز المطحون ، ثم نقطعها إلى مثلثات أو مربعات حسب الرغبة. اتركها تبرد ثم قدم الكنافة لعائلتك أو ضيوفك على أطباق التقديم.
- بعد كل شيء يا سيدتي يجب أن تعلق على التدوينة ورأيك يهمنا إذا كان لديك أي أسئلة سيتم الرد عليك مباشرة في التعليقات.
جرين أند سول 2002 .. موعد مباراة السعودية والأردن في كأس العرب وقنوات الاتصال. Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أنواع حلويات الكناف السورية بالصور والمكونات حلويات الشامية الشهيرة كيف تصنع الكناف السوري النابلسي كيف تجعل الحلويات السورية أسهل طريقة صنع كريم الكناف السوري وصفات حلويات سورية