طريقة عمل الكشري في حلة واحدة بطريقة سهلة – جاوبني

طريقة عمل الكشري بسهولة في طبق واحد, الكشري في وعاء واحد سريع وسهل التحضير ولذيذ، لذا جربه. يمكنك أيضًا النوم دون الحاجة إلى مشروبات متعددة. تعرف على طريقة عمل الكشري في وعاء واحد بكل سهولة عبر موقع جاوبني. طريقة.

طريقة عمل الكشري بسهولة في وعاء واحد

ومن خلال السطور التالية ستتعرفين على طريقة عمل الكشري بسهولة في طبق واحد.

• نحضر وعاء ونضع به البصل في كمية كبيرة من الزيت حتى يصبح ذهبي اللون.
• يفصل البصل عن الزيت ويوضع على منديل نظيف حتى يتبخر الزيت.
• أضيفي الشعيرية إلى الزيت المتبقي في المقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
• أضيفي الأرز الأبيض إلى الشعيرية، وأضيفي الملح والكمون واستمري في التقليب.
• انقعي العدس لمدة 10 دقائق قبل البدء بالخطوة السابقة، ثم قومي بغليه في لتر من الماء لمدة 20 دقيقة للتأكد من نضجه.
• أضيفي العدس إلى الأرز والشعيرية، ثم أضيفي كمية مناسبة من الماء واتركيه على نار خفيفة.
• انتظر حتى تتأكد من نضج الكشري بالكامل.
• يُغلى الماء في قدر، ويُضاف الملح والزيت، وتُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة 15 دقيقة تقريبًا، ثم تُصفى في مصفاة وتُشطف بالماء البارد.
• نحضر وعاء صغير ونملأه بالزيت حتى يغلي.
• يضاف الثوم ويقلب حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
• أضيفي عصير الطماطم والملح والفلفل والكمون.
• انتظر حتى تتكاثف الصلصة وتنضج تمامًا.
• يُمزج الزيت والثوم في وعاء صغير ويُمزج جيدًا.
• انتظري حتى يتحول لون الثوم إلى اللون البني الذهبي، ثم أضيفي الخل.
• أضيفي الماء والفلفل الحار والملح والكمون وانتظري حتى يغلي الخليط مرة واحدة.
• اغرف الكشري بالتساوي على طبق.
• أضيفي كمية المعكرونة حسب ذوق الشخص الذي يتناولها.
• أضف الحمص والبصل.
• ضعي الصلصة على طبق.
• ضعي زينة الدقة والفلفل الحار بجانب طبق الكشري الرئيسي، ويأخذهما كل شخص حسب رغبته، ولا تنسي وضع فص ليمون بجانبه.

وفي الختام عرفنا عبر موقع جاوبني. طريقة عمل الكشري بسهولة في وعاء واحد وهي من أشهر الوصفات المصرية وتشمل الطماطم الحارة والطماطم المقلية والمعكرونة والأرز والعدس الأسود والبصل المقلي وصلصة الطماطم.