الدجاج من أنواع اللحوم التي يحبها ويحبها عدد كبير من الناس ، بغض النظر عما إذا كانوا كبارًا أو صغارًا ، حيث توجد عدة طرق لطهيها ، لأن الدجاج من الأطعمة أكثر مما يأكله الناس. الكثير ، لذلك لديه العديد من الوصفات المختلفة. جميع وصفات الدجاج شهية وجذابة ولها رائحة طيبة تجذبهم ويستخدمها معظم الناس ومن أفضل وصفات الدجاج اللذيذة وصفة الدجاج بالصلصة البيضاء وهي من ألذ الوصفات التي يستمتع بها كثير من الناس. لأن طعمه لذيذ. بصرف النظر عن هذه الوصفة ، هناك العديد منها ، بما في ذلك الدجاج الصيني وصفة البطاطس وكرات الدجاج ووصفة الدجاج المقرمش والعديد من وصفات الدجاج الأخرى.
مكونات وصفة صلصة الدجاج البيضاء
المحتويات
- نقطع الدجاج إلى أربعة أجزاء.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة صغيرة من بهارات الدجاج.
- بصلة واحدة.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق الأبيض.
- كوب كبير من الحليب السائل.
وصفة دجاج بالصلصة البيضاء
- أولاً نحضر مقلاة ونضعها على نار متوسطة ، ثم نضع ملعقتين كبيرتين من الزبدة فيها ، ثم نضع الدجاج المراد طهيه قبل بدء الوصفة ، ونشطف الدجاج جيداً ونضعه في المحلول الملحي. هذا حوالي ثلاثة أكواب ونصف من الماء. نضع كوبًا من السكر ونصف كوب ملح فيه بين عشية وضحاها ، وفي اليوم التالي اغسله جيدًا من هذا المحلول ثم استخدمه في هذه الوصفة كما ذكرنا سابقًا.
- بعد وضع الدجاج في المقلاة ، نتركه على النار حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، ثم نخرجه من المقلاة ، ثم نضع البصل المفروم إلى مكعبات صغيرة في المقلاة ، ثم نتركه ونقلب النار حتى يصبح لونه أصفر.
- ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الدقيق ونخلط جيداً ونسكب في كوب كبير من الحليب السائل ثم نضيف الملح والفلفل الأسود ونتركه على النار حتى ينضج الخليط ثم نضيف قطع الدجاج لمدة خمس دقائق ثم يتم رفعها من على النار و يقدم على الفور …
متى تبدأ الفترة الثانية في السعودية عام 1444؟ Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link White Sauce Chicken Breast كيفية طبخ صلصة بيضاء دجاج صلصة بيضاء وصفة دجاج