يمكنك معرفة كيفية طهي الطعام بطرق سريعة يمكن أن تكون باللحوم ، والهاوشي ، والهافوشي ، والهافوشي ، والوجبات السريعة التي يحبها الصغار والكبار ، ويمكن أن تكون مع اللحوم أو الكبد أو الشاورما ، ولأن جميع أفراد الأسرة يحبون هافوشي ، فإننا نوصي شرائه في الأسواق حفاظًا على صحتك في هذا المقال تأكد من تحضير خطوات تحضير الكبد السكندري.
طريقة طبخ الحواشي بالكبد الاسكندري
المحتويات
تحضير العجين للحواشي أولاً.
- 2 كوب من الدقيق.
- كوب من الزبادي.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- نصف كوب زيت.
- ملعقة صغيرة من الملح.
- ماء للعجن. تحضير العجين للحواشي
- نأخذ وعاء ونضع فيه الدقيق واللبن والسكر والملح والزبدة.
- اخلطي الخميرة مع نصف كوب من الماء الدافئ ، ثم ضعيها على الخليط واخلطيها جيدًا حتى تحصلي على عجينة ناعمة ومتجانسة.
- اتركيه لمدة نصف ساعة حتى يتخمر.
- بينما العجين يتخمر ،،،،،،،،، ..
تحضير حشوة هافاشي بالكبد الاسكندري.
انتهاء
- نصف كيلو كبدة مقطعة قطع صغيرة.
- بصل مقطع.
- فصين من الثوم.
- نقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
- فلفل اخضر مقطع شرائح.
- ملح.
- فلفل اسود.
- زيت الذرة.
طبخ كبدة اسكندراني
- البث بغسل الكبد جيداً ونقعه في الخل.
- نحضر المقلاة ونرفعها إلى النار ونقلي البصل والثوم في الزيت حتى تصبح صفراء وطماطم وفلفل أخضر مفروم ونقلب جيداً ، ثم نضع الكبد والفلفل الأسود والملح ونقلب جيداً حتى تنضج تماماً.
- نرفع الكبد عن النار ونتركه يبرد.
طبخ هافاشي بالكبد
- عجينة محضرة وعجين مخمر وحشو نستشير استشاري …
- نحضر العجينة ونقسمها إلى 6 أجزاء ، ونلفها بلفافة ونضع الحشوة من الكبد بالداخل ، ثم …
- .
- ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،، ،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،،
- أخرجيها من الفرن واتركيها لتبرد.
كيف لطهي الكبد havasi
حواصي كهربائية تريد العديد من ربات البيوت معرفة كيفية طهي حواصي الكبد بالطريقة الصحيحة.
للحفاظ على الخصوصية .. نصائح مذهلة لمستخدمي الهواتف الذكية قبل أن يتعرضوا للسرقة من الإصدار المرتبط بـ Facebook Twitter WhatsApp Messenger