الفطائر تحضير الحلويات المفضلة والمفضلة لديك بسهولة.
كيفية عمل فطائر الشوكولاتة:
مكونات
- كأس عالمي للدقيق.
- خذ ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- كوب حليب سائل.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة غير المملحة.
- بيضة كبيرة.
- ملعقة كبيرة زيت نباتي.
مكونات الحشو:
- أربع شرائح زبدة.
- كوب عسل أو مربى أو شوكولاتة.
- عجينة سكر ناعمة.
- كوب كريمة مخفوقة
طريقة التحضير:
- تُمزج المكونات الجافة – الدقيق والسكر ومسحوق الخبز والملح في وعاء صغير وتوضع جانبًا.
- اخفقي الحليب والزبدة والبيض في وعاء آخر ، أضيفي خليط المكونات الجافة إلى خليط الحليب ، ثم قلبي جميع المكونات حتى تحصلي على خليط سائل.
- سخني المقلاة وقومي بتقطير قطرة من الزيت فيها حتى لا تلتصق العجينة ، ثم ضعي ربع كوب من الخليط فيه ووزعيه على المقلاة ، ثم اقلبيه من جانب إلى آخر للحصول على وجه بني لذيذ.
- ثم سخني الفرن على 200 درجة ، ضعي الفطيرة في الفرن ، غطيها بالألمنيوم واتركيها لمدة خمس دقائق.
- ثم أخرجيها من الفرن وأضيفي إليها صلصة الشوكولاتة أو المربى أو السوربيه أو العسل مع الكريمة المخفوقة.
كيف تصنع فطيرة سريعة:
مكونات
- كأس عالمي للدقيق.
- ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض.
- بيض مخفوق
- كوب حليب سائل.
- ملعقتان كبيرتان من الزيت النباتي.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز.
- ملعقة صغيرة ملح.
طريقة التحضير:
- نأخذ وعاءًا ونضع فيه جميع المكونات الجافة ونخلط جيدًا.
- ثم نضع البيض والزبدة والحليب في وعاء آخر ونخلطهم جيداً ثم نضع المكونات الجافة وتخلط جيداً بالخلاط اليدوي حتى تحصل على كتلة سائلة
- ثم نقوم بتسخين ورقة الخبز على النار وندهنها بقطرة من الزيت.
- ثم اسكبي ربع كوب من خليط البان كيك واقلبه على الجانب الآخر حتى يصبح لونه بني.
- ثم أخرجه من النار وضعي عليه الحشوة المفضلة لديك.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter نسخ الرابط أنواع الفطائر السريعة الفطائر مع صلصة الشوكولاتة