حول العالم

طريقة تحمير البط بعد سلق

طريقة لتحميص البط بعد الغليان.

مكونات :

  • اخفضه ووزنه حسب الرغبة.
  • بقدونس.
  • ملح.
  • كرفس.
  • مكعبات البصل.
  • جزر مكعب.
  • نفط.
  • فلفل اسود.
  • 4 أكواب من الماء.

طريقة

1- أحضر قدرًا مناسبًا مع قليل من الزيت على النار.
2- نضع قطع البط على النار بعد تسخين الزيت.
3- يرش بالملح والفلفل الأسود.
4- اقلب البط على كلا الجانبين حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.
5- ثم نرفع البط على النار ونضعها جانبا.
6- امنح البط قسطا من الراحة.
7- قم بإزالة جلد البط تمامًا.
8- أحضر قدرًا كبيرًا واسكب الماء والكزبرة والبقدونس فيه واتركه يغلي.
9- بعد الغليان ، اغمس البط في الماء حتى ينضج تمامًا.

لمزيد من المعلومات حول كيفية خبز البط بعد الغليان ، اقرأ هنا.

السابق
يزيد من النفاذية الاختيارية فى الغشاء البلازمى
التالي
طريقة عمل صينية برغل بالدجاج بطريقة سهلة وبمذاق لذيذ وشهي جداً

اترك تعليقاً