فطيرة الزبدة بالمكسرات هي حلوى لذيذة مصنوعة بطعم رائع بإضافة أنواع مختلفة من الحشوات. ظهرت الكعكة في العديد من الوصفات في المطاعم ، ويمكنك إنشاء وصفة جديدة لتحضيرها بنفسك في المنزل ، مثل وصفة كعكة الزبداني التي لا تستغرق وقتًا طويلاً لتحضيرها بنفس النكهة في المطاعم ، خلال هذا المقال مكونات تحضير الوصفة ومراحل تحضيرها.
مكونات لصنع كعكة البندق بالزبدة
يمكن استخدام المكونات التالية لعمل فطيرة زبدة لذيذة من المكسرات ، ولكن يجب صنعها بنفس المكونات التالية:
- 120 مل من الزيت النباتي.
- بيضة؛
- ملعقة كبيرة فانيليا.
- 120 مل من الجبن.
- 200 جرام من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقة ونصف من البيكنج بودر.
- 200 جرام دقيق.
- 300 جرام من الزبيب.
- نصف ملعقة كبيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة ملح ناعم.
كيفية عمل فطيرة الجوز في المنزل
باستخدام المكونات من المكونات السابقة ، يمكنك عمل أفضل وصفة كعكة الجوز بالزبدة باتباع سلسلة من الخطوات الشبيهة بالمطعم على النحو التالي:
- ضعي السكر والبيض والفانيليا في وعاء كبير ، ثم اخفقيها حتى تصبح ناعمة.
- أضيفي الزيت النباتي تدريجيًا إلى الخليط السابق ، واستمري في خفق المكونات حتى تتماسك تمامًا.
- في نفس الوعاء ، أضيفي المكونات الجافة مثل الدقيق ، والبيكنج بودر ، وصودا الخبز ، والملح الناعم واخلطيهم مرة أخرى.
- نضيف الزبادي ، وفي بعض الأحيان يمكن استبداله بالزبادي مع إضافة الزبيب حتى ينتهي بالحشو الداخلي للكيك.
- قم بإعداد صينية الكيك أو صينية الخبز ، حسب توفر الحجم المناسب.
- ضعي الخليط المتجانس السابق في قالب كيك أو صفيحة خبز بحيث يكون مستوى العجين متساويًا.
- سخن الفرن على حرارة عالية قبل وضع صينية الخبز فيه.
- توضع الكعكة أو صينية الخبز في فرن بدرجة حرارة عالية تصل إلى 160 درجة مئوية وتترك لمدة ربع ساعة.
- بمجرد أن تصبح الكعكة جاهزة وتثبت العجينة في الفرن ويتحول سطح القالب وأسفله إلى اللون الأحمر ، يمكن إزالته من الفرن.
- قطعي الكيك وزيّني وجهك بالسكر البودرة.
بما في ذلك العسل وماء الأرز .. وصفات لإزالة تشقق الساقين Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link كيفية صنع كعكة زبدة الجوز كيفية صنع كعكة زبدة الجوز زبدة الجوز مكونات كعكة زبدة الجوز