ننشر طريقة الكريمة الملكية بالدقيق والبسكويت والسميد المصنوع من مكونات بسيطة وخفيفة في المنزل. الكريمة من أشهر أطباق منطقة القصيم ومختلف مناطق المملكة العربية السعودية. مصنوعة من التمر والقشدة والزبدة والحليب ، وتشتهر بعملها في رمضان وبقية العام.
مقادير الكريمة الملكية مع طبق طحين
المحتويات
هناك بعض المكونات البسيطة التي يمكنك صنعها لعمل كاسترد كينج بسيط:
- يتم إزالة كوبين من التمر والحبوب.
- ثلث كوب دقيق الحبوب الكاملة.
- ملعقة كبيرة زبدة
- ملعقة صغيرة هيل.
- ثلث كوب من الكريمة الطازجة.
طريقة عمل طبق كريمي ملكي
يمكن تحضير هذا الطبق الكريمي الملكي بسهولة.
- ينخل الدقيق ويوضع في قدر على نار متوسطة على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- نضيف الزبدة مع التحريك باستمرار حتى يمتزج الطحين مع الزبدة.
- نضع التمر فيه بعد إزالة اللب من الخليط ويقلب باستمرار حتى يمتزج التمر بالخليط ويصبح قوام التمر طرياً.
- يُضاف الهال والقشدة إلى الخليط مع التحريك باستمرار حتى تمتزج جميع المكونات تمامًا.
- ثم يتم تقديم طبق الكريمة الملكي بطريقة مبسطة ، مع إضافة المزيد من المكسرات حسب الرغبة للحصول على نكهة أفضل.
تكوين كريم البسكويت
يمكن تحضير كريمة البسكويت في بضع خطوات بسيطة.
- علبة بسكويت سادة ، بسكويت مطحون ومهروس حتى يصبح مسحوقاً.
- كوبان من التمر الجاهز للأكل.
- علبة قشطة صغيرة.
- إذا لم تتوفر الزبدة المطلوبة ، استخدم نصف كوب من الزبدة والزيت النباتي.
- ثلاث ملاعق كبيرة من بذور السمسم.
- ملعقة صغيرة من القرفة المطحونة
- ملعقة صغيرة هيل مطحون.
كيفية صنع كريمة البسكويت.
يمكن تحضير كريمة البسكويت في بضع خطوات بسيطة.
- ضعي الزبدة في وعاء من التورتيلا وقلبي باستمرار حتى يتحول لون الكعك إلى اللون البني الفاتح.
- يُضاف التمر والقرفة والهيل وبذور السمسم ويُحرّك المزيج لعمل عجينة.
- ارفعي العجينة عن النار وقدميها من مصادر مختلفة حتى يمكن إضافة طبقة من الكريمة.
- في فصل الشتاء ، نقدم البسكويت الكريمي مع الكثير من المشروبات الساخنة.
قشدة البسكويت والتمر من الأطعمة الشعبية في المملكة العربية السعودية ، خاصة أنها صحية جدًا في الطقس البارد وتساعد على تدفئة الجسم. يمكن تقديمه بدون مكسرات او اضافة مكسرات اذا رغبت و احتجت في النهاية. لمذاق أفضل من الكريمة بالبسكويت والتمر ، لمذاق شهي وأخيراً وليس آخراً.
يذكر أن الكريمة الملكية سواء كانت مصنوعة بالمنزل بالدقيق أو البسكويت لا تزال لذيذة جدا وتساعد على الدفء أكثر خاصة في الطقس البارد وهي مناسبة لشهر يناير خاصة لما تتمتع به من صحة واسعة. . فوائد. ماذا يوجد بداخل الكريم نفسه سواء كان تمر أو بسكويت ننصح به بشدة.
يذكر أن الكريمة الملكية محلية الصنع المصنوعة من الدقيق أو البسكويت طعمها ممتاز ولذيذ ، خاصة عند استخدامها للتدفئة العامة وفي الطقس البارد. يستخدم وينتج رويال كريم على نطاق واسع خلال شهر رمضان ، مما يجلب السعادة للجميع ، خاصة وأن رويال كريم هو طبق شهير لكل من البالغين والأطفال.
طريقة الكريمة مع السميد
مكونات
- تُباع ثلاثة أكواب من عجينة التمر جاهزة ويمكنك تقطيع بعض التمر وأخذها إلى المنزل.
- نصف كوب سميد ناعم.
- كأس حليب؛
- 80 جرام زبدة غير مملحة.
- نصف علبة قشطة.
طريقة عمل كريمة السميد
- يمكن قلي الحليب المجفف مع السميد حتى يتغير لونه.
- نضيف الزبدة ونخلط جيداً ونضيف الكريمة والتمر.
- استمري في تقليب الخليط حتى يصبح ناعماً وناعماً ، وقدمي الكريمة بالسميد في فنجان من القهوة السوداء.
اكتب اسمك في صور صباح الخير لتحية اصدقائك و احبائك في الصباح فيسبوك ماسنجر واتس اب تويتر انسخ رابط كوكي كريم كريم دقيق اصنع دقيق كريم صحن كريم حقيقي