تعتبر حلوى أم علي من أفضل الحلويات التي يقبلها الكثير من الناس. يتم تحضيره في المنزل بخطوات بسيطة وسريعة حيث لا يستغرق الطهي وقتا طويلا. اتبع تعليمات صنع أم علي في المقال التالي.
كيف تطبخ طاجين أم علي في المنزل
يتم تحضير أم علي في المنزل في بضع خطوات سهلة وسريعة ، وفي السطور التالية ستجد المكونات المستخدمة.
مقادير أم علي كراميل
ثماني ملاعق كبيرة حليب بودرة.
خمسمائة جرام من عجين الفطير.
نصف كوب سكر.
ستة أكواب ونصف من الماء.
230 جرام زبدة.
علبة ونصف قشطة.
1/4 كوب كاجو.
ربع كوب لوز مقشر.
ربع كوب صنوبر.
ربع كوب فستق.
كيف تطبخ أم علي في المنزل
يتم طهي أم علي في المنزل بخطوات بسيطة للغاية وبسيطة وكثير من الأمهات لا يعرفن كيفية طهيه مما دفعنا إلى تعريفك بطريقة الطبخ ، تابع معنا في السطور التالية الخطوات المتعلقة بطهي أم علي. …
كيف تطبخ أم علي في المنزل
سخني الفرن إلى مائة وخمسة وثمانين درجة مئوية.
ثم ادهنوا عجينة البف باستر وقطعيها إلى مكعبات متوسطة.
توضع قطع البف باسترى على صينية خبز حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
ثم تُخرج صينية الخبز من الفرن وتترك لتبرد.
ثم نضيف الكاجو واللوز والصنوبر والفستق إلى صينية الخبز ونضعها في الفرن ونتركها حتى تحمص وتغير لونها.
تذوب الحليب والماء جيدا في وعاء.
ثم ضعي الحليب المذاب والقشدة والسكر والزبدة في قدر ، ثم قلبي المكونات على نار خفيفة واتركي الخليط الكريمي يغلي ، ثم اتركيه جانبًا.
تأخذ صفيحة خبز زجاجية مقاومة للحرارة وتضع طبقة من الجوز ثم طبقة من عجين الفطير.
يوضع مزيج الكريمة على صينية خبز بايركس ثم يوضع في الفرن حتى يتماسك.
فأنت على استعداد لبدء العمل على الزخرفة ذات الطابع الخاص بها على أساس مختلف المكسرات وتهنئة لكم جميعًا.
تابعونا الآن: تابعونا على thaqfny_shukran Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أم علي حلاوة أم علي تازين أم علي أم علي المكونات في المنزل
