حول العالم

سهلة وسريعة..طريقة عمل فطائر خلية النحل غنية بالشوكولاتة هشة وطرية مذاقها رهيب

كيف تصنع كعكات خلية نحل الشوكولاتة الغنية والرائعة ، بدءًا من كعكات بسيطة وسريعة مصنوعة في المنزل بمكونات بسيطة ، هذا الطبق مناسب للأطفال في المدرسة أو العمل مع فنجان من الشاي والقهوة أو حتى كوجبة إفطار وبين الوجبات وجميع الوجبات الوقت لاحتوائه على البروتينات والسعرات الحرارية التي تمنح الجسم المزيد من الطاقة التي تساعده على أداء مهامه اليومية ، كل هذا بالإضافة إلى حقيقة أن الطعام المطبوخ في المنزل أفضل مائة مرة من الطعام الذي يشتريه في المتجر. من الوجبات السريعة أو الوجبات السريعة وما في حكمها.

عدد الخلايا

المحتويات

  • 5 أكواب دقيق (غربلة).
  • ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
  • ربع ملعقة صغيرة ملح
  • 2 ملاعق كبيرة خميرة فورية.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • كوب ماء + كوب حليب.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام بدون سكر (المر).
  • ملعقة فانيليا.
  • 2 بياض بيضه.
  • نوتيلا للحشو.

كيفية صنع كعكة الشوكولاتة خلية النحل

  • انقليها إلى وعاء عميق ، ضعي المكونات الجافة هناك: دقيق ، ملح ، سكر ، خميرة ، خميرة فورية ، سكر ، اخلطي جيدًا واتركيها جانبًا.
  • في وعاء آخر ، ضعي المزيج السائل والحليب والزبدة والكاكاو واخلطيهم واقليهم على النار لكن لا تغلي.
  • يُسكب المزيج السائل فوق الدقيق والمكونات الجافة ويُحرّك بملعقة خشبية حتى يصبح ناعمًا.
  • ثم يضاف بياض البيض والفانيليا ويقلب.
  • اعجن العجينة بيديك حتى تصبح ناعمة ، غطيها واتركها ترتفع.
  • ستكون العجينة طرية نسبيًا ، وهذا ما تحتاجه ، لا تقلق.
  • قسّمي العجينة إلى كرات بالحجم الذي تحتاجه ، ثم افصلي كل قطعة وضعي في المنتصف ملعقة كبيرة من الشوكولاتة ، وأغلقي العجين عليها وصنعي الكرات.
  • ارسم صينية مستديرة أو أي شكل لديك.
  • يتم تكديس فطائر الشوكولاتة جنبًا إلى جنب لتشكيل خلية عند طهيها.
  • يُحمّى الفرن على حرارة 180 درجة ، ويُترك حتى يسخن ، ثم يوضع على صينية خبز.
  • اخبزي إمباناداس الرقيق لمدة 25 دقيقة ، حسب نوع الفرن.
  • بعد خروج خلية النحل المليئة بالشوكولاتة من الفرن ، ادهن وجهها بالزبدة لجعلها تلمع.
  • دعها تبرد تماما … وتقدم هنا.

ملحوظة: بالنسبة للفطائر شديدة النعومة والقوام ، قم بتغطيتها بمنشفة نظيفة أو قطعة قماش عند إخراجها من الفرن لمدة ربع ساعة ، ثم قدمها مع الشاي والقهوة.

ماذا يحدث في الأسبوع الحادي والثلاثين من الحمل ، وكل الأسئلة التي تزعجك أثناء ذلك ، وما يقابلها من إجابات عليها

السابق
دراسة: ارتفاع مرضى الخرف عالمياً 3 أضعاف بحلول 2050
التالي
دراسة: الخلايا المناعية المقاومة لنزلات البرد يمكنها التصدي لـ«كورونا»

اترك تعليقاً