سر صنع السترة الساخنة من أسهل الأطباق التي يمكنك طهيها في المنزل في وقت قصير ، فأنت لست بحاجة إلى الكثير من المكونات ولا تحتاج إلى وقت طويل لتحضيرها ، يمكنك تقديمها على الطاولة في أيام العطلات ويمكنك صنع السندويشات.لأطفالك ، اصنع وصفة للسترات الصوفية بنكهة طحين لذيذة ، يمكنك أيضًا طهي سترة مخبوزة بالفرن والدقيق بشكل منفصل.
سر صناعة السترات
المحتويات
طريقة البلوز
مكونات هاتي كفتة
- رطل من اللحم المفروم.
- ونصف ملعقة صغيرة فلفل.
- نصف ملعقة كبيرة كمون.
- ملح للتذوق.
- فلفل أسود حسب الرغبة
- سترة التوابل.
- القوس المتوسط.
طريقة كفت هاتي
- نبشر البصل في وعاء ، ثم نضيف جميع البهارات.
- يقلب البصل مع البهارات ثم يضاف اللحم المفروم.
- من المستحسن أن يحتوي اللحم على نسبة كبيرة من الدهون.
- امزج جميع المكونات وتأكد من خلط اللحم بالبهارات.
- تُشكل أصابع اللحم المفروم وتوضع على صينية خبز مدهونة بالزبدة.
- ضعي صينية الخبز في الفرن لمدة ربع ساعة.
- وتتراوح مدة احتجاز الغلاف في الفرن من ربع ساعة إلى نصف ساعة حسب درجة حرارة الفرن.
طريقة الدقيق
في وعاء ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من الدقيق إلى ملعقتين كبيرتين من الماء.
أضف نصف ملعقة صغيرة من الكمون ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل ونصف ملعقة صغيرة من البصل ومسحوق الثوم.
أضف أيضًا 1 ملعقة صغيرة من الخل أو عصير الليمون.
قلّب المكونات حتى تمتزج جيدًا.
إذن الطحينة جاهزة.
طريقة السترة والطحينة
تعتبر السترة والطحينة من أشهى الأطباق التي يحبها الكثيرون ، وصفة تحضيرها كالتالي:
سويت شيرت ومكونات طحينة
- ربع كيلو لحم مفروم.
- بصل مفروم ناعم.
- بقدونس.
- فلفل.
- كراوية.
- فلفل اسود.
- ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
طريقة بلوفر الطحينة
- نضع البصل والخضروات مثل البقدونس والبهارات والملح في وعاء ويقلب المكونات.
- اصنع الكرات وضعها في وعاء.
- ضعي ملعقة كبيرة من السمن في مقلاة على النار وقلبي الكرات.
- البهارات المضافة مثل الفلفل الأسود والبابريكا.
- صب نصف كوب من الماء وملعقتين كبيرتين من الدقيق.
- قلبي المكونات في مقلاة حتى تنضج كرات اللحم.
Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link Tahini Sweatshirt Secret of Tahini Sweatshirts Cooking Tahini Sweatshirts with Tahini مكونات