دجاج بالخضار في الفرن بالتتبيلة السحرية بطريقة سهلة وشهية وصحية

الدجاج المشوي مع الخضار هو من الأطباق الأساسية اللذيذة والخاصة واللذيذة التي يحبها ويفضلها الصغار والكبار على حد سواء. هو يمتلكها ، لكنها قد لا تكون مضمونة من الناحية الصحية ، لذلك سيقترح عليك كيفية القيام بذلك بطريقة بسيطة ، مع التوابل المميزة ، ويمكنك أيضًا تجربة الدجاج المحشي بالأرز تحت تصرفك. ستعجبك ، فمن السهل خبزها في الفرن ، ووفقًا لأغنى الوصفات ستطبخها كل يوم.

مكونات الدجاج المشوي والخضروات

يتكون الدجاج المخبوز بالخضار من مكونات بسيطة تضفي عليه نكهة لذيذة ولذيذة ومميزة وغنية بالعناصر الغذائية ومتوفرة في كل منزل وهي:

• اغسل الدجاجة بالكامل بالملح والليمون والماء.
• 5 حبات متوسطة ، مقطعة إلى شرائح
• 5 حبات فليفلة خضراء مقطعة حلقات.
• نقطع الباذنجان إلى مكعبات.
• قطّع 2 فلفل أحمر إلى حلقات.
• 4 حبات طماطم كرزية ، مقطعة إلى أرباع
• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
• ملعقة صغيرة فلفل.
• 4 فصوص ثوم مفروم.
• قطّع 2 أجنحة بصل إلى شرائح.
• ملعقة صغيرة كمون مطحون.
• كوب زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.

مكونات التوابل

• ملعقة صغيرة فلفل.
• 2 ملاعق كبيرة من الزبادي.
• ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
• ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف.
• 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
• ملعقة صغيرة من معجون الطماطم.
• ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• طحن 2 فصوص من الثوم.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ملعقة صغيرة فلفل أسود.

كيف تستعد

اتبع هذه الخطوات لخبز الدجاج مع الخضار في الفرن بطريقة بسيطة وسهلة ولذيذة وبلا مجهود وفي وقت قصير جدا وهي:

• نحضر صينية خبز للفرن ثم نضيف البطاطس والفلفل الأخضر والأحمر والباذنجان والطماطم والثوم والبصل وزيت الزيتون والملح والزعتر والكمون والفلفل الأسود والفلفل ونقلبهم جيداً ثم ننسق جيداً في علبة.
• نحضر البهارات ونحضر وعاء ونضيف الزبادي وزيت الزيتون ومعجون الطماطم والملح والفلفل الأسود والثوم وعصير الليمون والزعتر والفلفل والكمون ونقلب جيدا.
• ثم نحضر الدجاج ، ونفتحه بطول الطول ، ثم نصنع ثقوبًا بسكين ، ونرسم بالتوابل من جميع الجوانب.
• ثم ضع الرف السلكي على صينية الخضار واطهي الدجاج المتبل عليه.

• ثم نضع الصاج في فرن محمى على 240 درجة مئوية ، ثم نضع الصاج على الرف السلكي ونضع الرف السلكي على الدجاج المتبل على الرف السلكي الآخر ، ثم نتركه في الفرن حتى تنضج الدجاج والخضروات لمدة 90 دقيقة.
• ثم نخرج الصاج والدجاج من الفرن ، ثم نقدم الدجاج مع الخضار مع الأرز الأصفر.
• بلعنان وشفا.

طريقة عمل الأرز الأصفر في المطعم

مكونات

• ملعقة من الزبدة.
• ملعقة زيت.
• حبات الكولين.
• حبات قرنفل.
• عصا القرفة.
• بوب لومي.
• فص ثوم مفروم كبير.
• ملعقة صغيرة من مسحوق الزعفران.
• نصف ملعقة صغيرة كركم.
• ملعقة صغيرة ملح.
• ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 2 كوب أرز بسمتي ، مغسول جيداً
• 3 أكواب ماء ساخن أو مرق.

كيف تستعد

ضعي المقلاة على النار ، ثم أضيفي الزبدة ، والسمن ، والهيل ، والقرفة ، والقرنفل ، واللومي ، والكركم ، والزعفران ، والملح ، والفلفل الأسود ، وهريس الثوم ، ثم قلبي قليلاً.

ثم يضاف الأرز ويقلب باستمرار حتى يسخن. ثم يضاف الماء الساخن أو المرق ثم يحرك قليلا ثم يغطى القدر ويترك حتى يمتص الماء.

ثم انزع الغطاء وأزل البهارات ، ثم اقلبها وغطي المقلاة ، ثم اتركها على نار خفيفة حتى تنضج ، ثم ارفعها عن النار.

ثم قدمي الأرز الأصفر في طبق تقديم مع الدجاج والخضروات المخبوزة.

بلعنان وشفا.

Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط دجاج بالخضار المخبوزة صينية دجاج بسيطة بالخضار صينية دجاج مع خضروات صينية دجاج بالخضار بالصور دجاج بالخضروات في الفرن الكهربائي دجاج صحي وصينية خضار مع دجاج مقلي كيف تصنع دجاج خضار مشكلة