حلوى الزبادي هلام
المحتويات
مكونات
-
عبوة بسكويت مبشور
-
1/2 عود زبدة
-
علبة زبادي
-
5 أكواب حليب بودرة
-
كوبين من السكر
-
طبقة الحلوى
-
1 مغلف كراميل
-
كوب من الماء
-
ملعقتان كبيرتان من السكر
-
ملعقة صغيرة نسكافيه
خطوات
-
تُذوّب الزبدة على النار ، ثم تُمزج مع البسكويت المسحوق وتوضع على صينية خبز الحلوى كطبقة أولى.
-
يُمزج الزبادي والسكر ومسحوق الحليب جيدًا في الخلاط ، ويُسكب فوق طبقة من الكعكة الإسفنجية ويُوضع فوقها في الفرن حتى يتحول لونه إلى البني الفاتح ولكن يُصبح لونه بنيًا ، ثم يُرفع عن النار.
-
نذوب ظرف الكراميل في كوب من الماء وملعقتين كبيرتين من السكر ونسكافيه. قلب حتى يذوب تمامًا ، انتظر حتى تنحسر الحرارة قليلًا ، ثم اسكبه برفق على طبقة من الكفير ، ضعه في الثلاجة وانتهى الأمر.
ويمكنك العثور على مزيد من المعلومات حول الزبادي وحلوى الجيلاتين.