من أجمل فرص توريث الأزواج والعشاق عيد الحب فالنتين ، زوجة تستعد الليل عيد الحب للاحتفال باحتفال خاص مع زوجها ، لا تنس أن تبدأ في تجهيز المنزل وتحضير عشاء لذيذ ، ثم تزيين وصنع الحلويات. عيد الحب وهي من أجمل وألذ الحلويات لأصحاب الذوق. جاوبني الهراء السري عيد الحب..
لا تفوت: كيف تقضي ليلة عيد الحب مع زوجك 2023
سر عشية عيد الحب
- يمكنك تحضير منزلك وتعطيره بالبخار.
- حضري ألذ عشاء يحبه زوجك.
- جهز الطاولة وزينها بالنوتات الموسيقية الهادئة بالورود الحمراء الجافة وضوء الشموع.
- سنقوم بإعداد حلوى خاصة ، ولكن يجب تحضيرها في اليوم السابق على الأقل.
- استعد وارتدي ملابس أنيقة وضع أجمل العطور في عطورك
- لا تنسي تحضير الهدية التي أحضرتها لزوجك وقدميها بطريقة رومانسية رائعة.
لا تنس قراءة المقال: هدايا عيد الحب للأزواج 2023
حلويات عيد الحب
تعد ليلة عيد الحب من أجمل الفرص التي تتوقعها زوجتك ، وكل منها يقدم أجمل الهدايا. بعد تحضير طعامي الحبيب ، وتجهيز المنزل وإحضار الهدايا ، إليكم بعض من أشهى وصفات الحلوى التي يمكنك تقديمها لزوجك.
كعكة المخملية الحمراء
مكونات الكيك:
- 2.5 كوب دقيق.
- قليل من الملح.
- كوب سكر وربع.
- نصف كوب زبدة مذابة.
- نصف كوب زيت.
- بيضتان.
- ملعقة كاكاو.
- رشة فانيليا.
- ملعقة من بيكربونات الصوديوم.
- كوب زبادي.
- 100 جرام من الحليب كامل الدسم.
- 2 ملاعق كبيرة من تلوين الطعام الأحمر.
- شربات.
تعبئة المواد والديكور:
- 2 كوب جبن كريمي.
- 100 جرام زبدة مذابة.
- نصف الماء.
- 2 كوب سكر بودرة.
- رشة فانيليا.
طريقة التحضير:
- يُمزج البيض والسكر والفانيليا جيدًا في الخلاط الكهربائي.
- يُضاف الزيت والزبدة إلى المزيج ، ثم يُضاف مُلوِّن الطعام.
- يُضاف الحليب واللبن والدقيق والملح إلى الخليط المُجهز ويقلب جيدًا.
- ضع الخليط في صينية على شكل قلب.
- توضع الصينية في فرن متوسط الحرارة أو 180 درجة لمدة 30 دقيقة أو ساعة.
- أخرجي الصينية من الفرن واتركيها تبرد ، سقيها بالقطر واتركيها لفترة.
- قسمي الكيك إلى 3 طبقات.
- يمكنك خبز اثنين من قوالب الكيك لارتفاع أعلى.
- تخلط مكونات الكريمة جيداً في خلاط أو خلاط كهربائي وتترك في الثلاجة لمدة ساعة لتحسين القوام.
- وزعي الكريما على طبقة من الكيك وزيني الكيك بأسلوبك المفضل.
- يرجى وضعها في الثلاجة لمدة 3 ساعات أو أكثر قبل تناولها.
جيلي الموز والفراولة
مواد:
- 2 باكو جيلي بنكهة الفراولة.
- سكر حسب الرغبة.
- قطعة الموز.
- كوب ونصف ماء ساخن.
- كوب ماء مثلج ونصف.
طريقة التحضير:
- أحضر وعاءًا وأضف الجيلي بالماء الساخن.
- ااتي بالخليط لنغليه.
- نضيف السكر وقلبي حتى يذوب تماما.
- يضاف الماء المثلج ويقلب جيدا.
- ضعه في كوب أو امزج حسب الرغبة.
- احتفظ به في الثلاجة لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يتمسك الهلام بإحكام.
- يمكنك وضع قطعة من الموز فوق الجيلي ورش جوز الهند أو مسحوق السكر حسب الحاجة.
مرشملوو
مواد:
- 3 ملاعق كبيرة من الماء الساخن.
- بياض بيضتين.
- نصف كوب سكر.
- كوب نشاء ذائب.
- رشة فانيليا.
طريقة التحضير:
- اخلطي النشا والسكر على نار هادئة حتى تذوب تماما.
- يذاب الجيلاتين في الماء ويضاف إلى الخليط مع التحريك الجيد.
- نرفع المزيج عن النار ونتركه يستقر.
- يُخفق بياض البيض في الخلاط حتى يصبح مقرمشًا ، ثم يُضاف إلى مزيج النشاء والسكر مع التحريك.
- يمكنك إضافة الألوان والفواكه المجففة حسب الحاجة.
- صب الخليط في وعاء من السكر البودرة.
- يمكنك أيضًا وضع الخليط في قالب السيليكون المفضل لديك.
- رش مسحوق السكر على أعشاب من الفصيلة الخبازية واستمتع.
قد تكون مهتمًا أيضًا: رسالة عيد الحب 2023 لتهنئة أحبائك
حلوى الجيلاتين
مواد:
- ملعقة من مسحوق الجيلاتين.
- جيلي باكو الفراولة.
- 1/4 كوب ماء بارد.
- 1/4 كوب ماء مغلي.
- كوب سكر.
- عصير ليمون.
- تشكيل في الشكل المفضل لديك.
طريقة التحضير:
- اخلطي الجيلاتين بالماء البارد واتركيه لبضع دقائق.
- قلب الخليط لمدة 1 دقيقة.
- يضاف الجيلي والماء المغلي ويقلب حتى يذوب تماما.
- ضع الخليط في القالب الذي تريده.
- اتركيه في الثلاجة لمدة 3 ساعات حتى يتماسك.
- نقع في مزيج من السكر والليمون واستمتع بشكل جميل.
تشيز كيك الفراولة
مواد:
- كوب ونصف بسكويت مطحون.
- سكر حسب الرغبة.
- 200 جرام زبدة مسحوبة.
- 250 جرام جبنة كريمية.
- 1/4 كوب سكر لخليط الكريمة.
- قطعة شوكولاتة بيضاء.
- رشة فانيليا.
- صلصة الفراولة.
- قطعة فراولة.
طريقة التحضير:
- احصل على كعكة بيركس مبطنة بورق زبدة.
- تُمزج الزبدة مع البسكويت المطحون جيداً وتصب في قالب.
- وزعي المزيج جيدًا واضغطي حتى يتماسك الخليط معًا.
- ضع الصينية في الفريزر لمدة 30 دقيقة حتى يتماسك الخليط معًا.
- اخلطي الجبن الكريمي ورقائق الشوكولاتة والفانيليا والسكر جيدًا.
- يمكنك إضافة الكريمة المخفوقة إذا لزم الأمر.
- يُسكب المزيج في البسكويت ويُعاد إلى الثلاجة لمدة ساعة على الأقل.
- نخرج الصينية ونزينها بشكل جميل بقطع الفراولة وصلصة الفراولة.