حضري المهلبية بهذه الطرق واحصلي على قوام كريمي وطعم وهم احلى من النوتيلا وانسي تماماً الطرق التقليدية

المهلبية من أشهر الحلويات الشرقية في الوطن العربي. لأطفالك ، كل يوم صباحًا ومساءً ، لاحتوائه على الحليب ، وهناك الكثير من الأطفال الذين لا يحبون شربه ، لكن طرق البودنج المعتادة أصبحت واحدة منهم. لا يحبها الجميع ، لذلك سنقدم لك بعض الإضافات إلى البودنج التي ستجعلها لذيذة ودسمة وتذوب في فمك.

مكونات مهلبية كريمية

المهلبية من أسهل الحلويات المعدة للجهاز الهضمي.

مكونات مهلبية كريمية

• كوبين من الحليب.
• 4 ملاعق كبيرة طحين.
• ملعقتان كبيرتان من النشا.
• 3 ملاعق كبيرة سكر.
• ملعقتان كبيرتان من قشطة شانتيلي.
• مكعب صغير من الزبدة.

مكونات إضافية:

• ملعقة صغيرة فانيليا
• ملعقتان كبيرتان من ماء الورد.
• ملعقة كبيرة من الهال المفروم.
• كوب من الشوكولاتة المذابة يمكن استبداله بملعقتين كبيرتين من الكاكاو.

مكونات الطبق الجانبي:

• زيت اللوتس
• صلصة الفراولة.
• الحلوى.
• صلصة الشوكولاته.

كيفية صنع كريم بودنغ

سوف نقدم لكم طريقة تحضير البودينغ المخزن لقوام كريمي وطعم لذيذ ، وكذلك طريقة تحضيره:

• أولا نحضر وعاء كبير ونضيف إليه الحليب والدقيق والنشا ونخلط جيدا بالخلاط اليدوي حتى يذوب الدقيق والنشا في الحليب.
• نضع المقلاة على نار متوسطة ونستمر في التقليب حتى لا يحترق الحليب.
• ستلاحظ على الفور أن البودينغ يبدأ في إضافة نسيج.
• أضف مكعب الزبدة الآن واستمر في التقليب حتى يذوب داخل البودينغ.
• ارفعي البودنج عن النار وابدئي في إضافة طبقة إضافية مثل الفانيليا أو ماء الورد أو الهيل المطحون وكوب من الشوكولاتة المذابة حسب الرغبة.
• ثم ، باستخدام الخلاط الكهربائي ، أضيفي ملعقتين كبيرتين من كريمة الشانتيلي واخلطي جميع المكونات حتى تصبح كريمية.
• صب الآن في أكواب مجزأة.
• نتركه يبرد تماماً ثم نبدأ في التزيين بالشوكولاتة أو صلصة الفراولة وزيت اللوتس.

طريقة عمل صلصة الفراولة

صلصة الفراولة هي واحدة من أكثر الصلصات اللذيذة والمفضلة. مكونات:

• كوب فراولة.
• 5 ملاعق كبيرة من السكر.
• ملعقة كبيرة من الماء.
• اعصر الليمون

طريقة عمل صلصة الفراولة:

• ضعي الفراولة المقطعة إلى أربع قطع في وعاء ، ثم أضيفي السكر وملعقة كبيرة من الماء وبعض الليمون.
• ضعيها على نار متوسطة واتركيها على نار هادئة حتى تبدأ الفراولة في إخراج الماء من الداخل.
• عندما تبدأ الفراولة في النعومة ، اهرسيها بشوكة أو خلاط.
• صفي الصلصة من خلال مصفاة وضعيها في الثلاجة لتبرد قليلاً.
• نضيف إلى البودينغ ونزينه ونضيف إليه رائحة رائعة.

مع هذه الإضافات الجديدة ، نضمن لك نكهة بودنغ جديدة رائعة.

حاسبة الأمومة مع التاريخ الميلادي والهجري Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link كريم بودنغ الفراولة صلصة الفراولة صلصة كريم بودنغ المكونات الطريقة كريم بودنغ المكونات