حساسية الحليب هي مشكلة هضمية شائعة حيث يصبح الجسم غير قادر على هضم اللاكتوز ، وهو نوع من السكر يوجد بشكل رئيسي في الحليب ومنتجات الألبان ، وأعراضه عديدة ويمكن تجنب هذه الأعراض باتباع طرق معينة وفي هذه المقالة يسرد الأسباب والأعراض وطرق الوقاية من حساسية الحليب لدى البالغين.
حساسية الحليب عند البالغين وأعراضها
المحتويات
تظهر أعراض حساسية الحليب عادةً في غضون ساعات من تناول الأطعمة أو المشروبات التي تحتوي على اللاكتوز. قد تشمل هذه الأعراض:
- إسهال.
- النفخ
- تقلصات وآلام في المعدة.
- انا تعب
- انفجار.
- مشاكل في التنفس.
تعتمد شدة الأعراض على كمية اللاكتوز التي يتم تناولها.
بالنسبة لحساسية الحليب ، قد يشرب بعض الأشخاص كوبًا صغيرًا من الحليب دون الشعور بأي أعراض ، لكن البعض الآخر قد لا يضيف الحليب إلى الشاي أو القهوة.
سبب أعراض حساسية الحليب
يهضم الجسم اللاكتوز بمادة تسمى اللاكتاز ، والتي تكسر اللاكتوز إلى سكريات تسمى الجلوكوز والجالاكتوز ، ويتم امتصاص هذه السكريات بسهولة في مجرى الدم.
لا ينتج المصابون بحساسية الحليب كمية كافية من اللاكتاز ، لذلك يبقى اللاكتوز في الجهاز الهضمي وتخمره البكتيريا ، مما ينتج عنه غازات مختلفة تسبب الأعراض المصاحبة لحساسية الحليب.
يمكن أن تكون حساسية الحليب مؤقتة أو دائمة ، اعتمادًا على السبب الأساسي الذي يجعل جسمك لا ينتج كمية كافية من اللاكتاز.
بعض حالات حساسية اللبن الناتجة عن التهاب المعدة والأمعاء مؤقتة وتختفي في غضون أيام أو أسابيع قليلة.
معظم حالات البالغين وراثية وأحيانًا تستمر مدى الحياة ، ولكن هذه الحساسية تحدث غالبًا عند الأطفال الصغار بسبب عدوى في الجهاز الهضمي ويمكن أن تستمر فقط لبضعة أسابيع.
يمكنك أيضًا قراءة: علاج الحساسية الغذائية عند الأطفال
علاج حساسية الحليب
لا يوجد علاج لحساسية اللبن ، ولكن يمكن السيطرة على الأعراض بالطرق التالية.
1- قم بتغيير نظامك الغذائي
يقوم بذلك عن طريق تقليل الأطعمة والمشروبات المحتوية على اللاكتوز أو التخلص منها واستبدالها ببدائل خالية من اللاكتوز ، وتعتمد هذه التغييرات على حساسية اللاكتوز لديك.
مصادر اللاكتوز
- الحليب بما في ذلك حليب البقر والماعز والأغنام.
- منتجات الألبان مثل الكريمة والجبن والزبادي والآيس كريم والزبدة والزبادي.
- الأطعمة والمشروبات الأخرى التي تحتوي على اللاكتوز ، بما في ذلك بعض أنواع البسكويت ، والكعك ، والشوكولاتة ، وحبوب الإفطار ، وبعض اللحوم المصنعة ، والمشروبات التي تحتوي على الحليب.
2- خذ دوائك
قد يصف لك طبيبك أدوية لتقليل أعراض حساسية الحليب.
3- تناول الأطعمة البديلة
هناك العديد من بدائل الأطعمة والمشروبات الخالية من اللاكتوز ، بما في ذلك:
- الزبادي وجبن الصويا.
- زبادي وجبنة جوز الهند.
- حليب اللوز واللبن والجبن المصنوع منه.
- حليب الشوفان.
- أرز بالحليب.
- حليب البندق.
- المنتجات التي تحمل علامة “خالية من منتجات الألبان”.
- منتجات الألبان الخالية من اللاكتوز.
4- احصل على ما يكفي من الكالسيوم
Si vous ne pouvez pas manger la plupart des produits laitiers، vous pouvez vous les procurer sous form de comprimés ou de boire des medicine تعويضات le manque de calic dans votre corps، and vous pouvez égallement manger alint d’autres يتناقض مع الكالسيوم الذي ..
- الخضار الورقية الخضراء مثل الكرنب والبروكلي واللفت والبامية.
- التوبة.
- الصويا؛
- المكسرات.
- أنواع معينة من الأسماك مثل السردين والسلمون.
5- تناول بدائل اللاكتيز
هناك أقراص أو كبسولات تحتوي على بديل اللاكتيز الذي يحل محل اللاكتيز الذي لا تنتجه الأمعاء الدقيقة ، مما يساعد على تكسير اللاكتوز بشكل أفضل ويقلل الأعراض بشكل كبير.
مضاعفات حساسية الحليب
يحتوي الحليب ومنتجات الألبان الأخرى على الكالسيوم والبروتين والفيتامينات مثل فيتامينات أ ، ب 12 ، د.
يساعد اللاكتوز الجسم على امتصاص المعادن الأخرى مثل المغنيسيوم والزنك ، والتي تساهم مع الكالسيوم في نمو العظام بشكل صحي.
لذلك ، إذا كنت تعاني من حساسية من الحليب ، فقد يكون من الصعب الحصول على الكمية المناسبة من هذه الفيتامينات والمعادن ، مما قد يؤدي إلى
- فقدان الوزن غير الصحي.
- ضعف العظام ، حيث تكون كثافة العظام منخفضة جدًا وإذا تركت دون علاج ، يمكن أن تصاب بهشاشة العظام.
- سوء التغذية عندما لا يتم تناول الطعام بطريقة صحية ، فإن جسمك يفتقر إلى العناصر الغذائية الأساسية التي تحافظ على صحته ، مما يؤدي إلى إبطاء التئام الجروح والشعور بالتعب أو الاكتئاب.
التوصيات
المصدر 1