لتحضير أبسط كيك قادر بطريقة مختلفة وبدون فرن وبيض ، نقدم لكم اليوم طريقة لعمل كعكة باردة وسريعة كما هو الحال في أشهر المطاعم العربية. قم بإعداد المكونات التالية وتابعنا لتعلم كيفية صنع Kadir Kadir بطريقة مختلفة مع نكهة الكيك البارد اللذيذة التي يمكن العثور عليها للبالغين والأطفال على حد سواء.
قم بطهي علبة الكيك بطريقة مختلفة
المحتويات
الطبقة الأولى وهي طبقة كراميل تتكون من وصفة كعكة قادر وتتكون فقط من ربع كوب سكر + ملعقة كبيرة ماء. تتكون الطبقة الثانية من المكونات التالية:
- 2 كوب حليب + 1/4 كوب سكر.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- كيس مع كريم كراميل.
- ملعقة صغيرة فانيليا
المستوى الثالث لقدرة قادر يتكون من العناصر التالية:
- 2 كوب ماء + ربع كوب سكر.
- نصف كوب حليب بودرة.
- 2 ملاعق كبيرة نشا.
- 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام = 30 جرام.
- علبة كريمة كراميل.
لعمل الطبقة الأولى ، وهي طبقة بسيطة من الكراميل ، ضعي السكر في قدر على نار خفيفة مع ملعقة كبيرة من الماء ، ثم قلبي حتى يذوب السكر حتى يصبح طريًا. لون الكراميل معروف ثم يوضع في قالب كيك قادر قادر. لتحضير الطبقة الثانية ، يوضع الحليب في وعاء بكمية مناسبة لبرطمان كراميل ، ثم يضاف إليه السكر والنشا ، ثم تفرغ محتويات عبوة كريم الكراميل ، ثم تضاف الفانيليا وجميع المكونات. يتم خلطها بخلاط يدوي قبل التسخين ، ثم يوضع الخليط على النار مع التحريك المستمر وحتى يكتسب قوام كثيف ، توضع الطبقة الثانية فوق الطبقة الأولى بشكل مناسب.
أسهل قالب كيك
ضع المقلاة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل لتماسكها معًا بينما تنضج الطبقة الثالثة. لتحضير الطبقة الثالثة ، يوضع الماء في وعاء مع إضافة السكر والنشا ومسحوق الحليب ، ثم الكاكاو الخام وعلبة من كريمة الكراميل ، ثم تخلط جميع المكونات في البرد بالخلاط ، ثم يرتفع الخليط . على النار مع التحريك باستمرار حتى يتحول إلى صلصة لزجة ، ثم يضاف للطبقة الثانية في طبقة قادرة على استيعاب العفن ، ويبرد الخليط لمدة 3 ساعات على الأقل حتى يذوب. متين وجاهز تمامًا للأكل ، ضعه في وعاء وافرده وقدميه على الفور حسب الرغبة.
مواعيد امتحانات الفصل الدراسي الأول: وجهاً لوجه أم عبر الإنترنت؟ Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link أصبح سهلاً