يعتبر الخيار المخلل من ألذ أنواع المخللات. يمكن تحضيرها بسرعة وسهولة ولا تستغرق وقتًا طويلاً لتغلي مثل بعض المخللات. المخللات هي الطبق الرئيسي في جميع الوجبات سواء كانت وجبة افطار او غداء او عشاء وسنخبرك عنها عزيزتي بكل سهولة ويسر.
كيفية طبخ مخلل الخيار في المنزل
المحتويات
هناك عدة طرق لتحضير مخلل الخيار في المنزل ، وكلها بسيطة ومباشرة ولا تتطلب أي متاعب أو مجهود لتحضيرها.
مكونات
- كيلو مخلل خيار.
- ربع كيس ملح أبيض.
- نصف كوب خل أبيض.
- ملعقة ونصف من السكر الأبيض.
- عصير نصف ليمونة.
- ربع ملعقة صغيرة فلفل حار.
- 3 فصوص ثوم طازجة.
- حفنة من الفلفل الحلو.
كيف تستعد
عوامل نجاح الخيار المخلل
- شراء خيار متوسط إلى صغير الحجم.
- يُغلى الماء الذي يُملأ بالخيار المخلل.
- قطّع الخيار على طول الخيار حتى يصل إليه الماء والمخلل.
- ضع المحلول الملحي في وعاء زجاجي معقم.
- أضف الكمية المطلوبة من ملح الطعام الأبيض ولا تفرط في الملح.
- لا تصب الزيت على المحلول الملحي.
- لا تفتح برطمان مخلل لمدة أسبوع على الأقل.
- ضعي المخللات في برطمان منفصل وليس مع المخللات الأخرى.
الخيار المخلل هو من ألذ أنواع الخيار المخلل الذي طعمه لذيذ مقارنة بالوجبات السريعة ، لذلك قمنا في هذا الخيط بشرح طريقة سهلة وسريعة لعمل مخلل الخيار في المنزل بالمكونات الصحيحة ، بنجاح وبطعم لذيذ ولذيذ. … رائحة مبهجة. جعله في المنزل أكثر أمانًا وأفضل ، واتبع الخطوات المتوفرة للحصول على أفضل مخلل خيار.
اكتب اسمك في صور صباح الخير لتحية أصدقائك وأحبائك في الصباح Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط أسهل طريقة لعمل مخلل الخيار طريقة عمل مخلل الخيار طريقة عمل مخلل الخيار في المنزل مكونات لصنع مخلل الخيار