باتون سيل ، المخبوزات ، من الوجبات الخفيفة التي يحبها الجميع لما تتمتع به من رائحة وطعام مميزين ، كما أن تناولها مع بعض المشروبات يضفي عليها طعمًا مميزًا ورائعًا. بعد ذلك ، سوف نتعرف على أسهل طريقة لصنع سلطة قصب السكر في المنزل بدلاً من شرائها من المتجر.
طرق عمل باتون صالح
المحتويات
مكونات
- 3 أكواب طحين لجميع الأغراض.
- ملعقة كبيرة خميرة فورية.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- ملعقة كبيرة ملح.
- ملعقة صغيرة من الكمون المطحون
- كوب لكن ربع زبدة مذابة
- بيضتان
- برعم
- نصف كوب ماء دافئ أو حليب
- سمسم – حبة البركة – ملح خشن – كمون
كيف تطبخ بطوطة سال
- ينخل الدقيق جيداً لإزالة الكتل.
- بعد ذلك ، ضع رطلاً من الدقيق متعدد الأغراض في وعاء الخلاط ، ثم أضف ملعقة كبيرة من الخميرة الفورية وملعقة كبيرة من السكر الأبيض.
- ثم أضف 1 ملعقة كبيرة ملح و 1 ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- ثم نضع ربع كوب فائض في درجة حرارة الغرفة وبيضتين.
- يعمل الخلاط على سرعة منخفضة حتى تمتزج المكونات قليلاً ، ثم تضاف كمية صغيرة من الماء الدافئ.
- حافظي على الخلاط على سرعة متوسطة مع إضافة الماء تدريجياً حتى تتماسك العجينة.
- ثم انقلي العجينة إلى وعاء نظيف وغطيها جيداً واتركيها تتخمر.
- ثم نقطع العجينة إلى قطع صغيرة متساوية.
- ثم قم بتصويب كل قطعة صغيرة على شكل أسطواني حتى تحصل على أعواد بالطول والسمك المطلوبين.
- ثم قم بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- يرش سكر القصب على ورقة خبز ، ويدهن بها صفار البيض.
- ثم نرش بذور السمسم أو حبة البركة أو الكمون والملح الخشن.
- نضع سلطة القصب في الفرن ونتركها لمدة نصف ساعة حتى تصبح ذهبية اللون.
- ثم أخرجي العصا من الفرن واتركيها تبرد قليلاً وقدميها.
- يمكن تخزين Baton Salle في حاوية محكمة الغلق أو كيس محكم الإغلاق لإبقائها طازجة ونضرة.
“نتائج مباراة مصر” نتيجة مباراة مصر والكاميرون ودخول مصر إلى نهائي كأس الأمم الأفريقية.