بعض أنواع السلطات بالصور | مقبلات مختلفة ولذيذة للعزومات

تميل معظم العائلات في جميع البلدان ، وخاصة مصر ، إلى الالتقاء وإثارة الضجة ، وتقوم ربات البيوت بشكل إبداعي بإعداد أشهى وأنواع الأطعمة. بالطبع ، لا غنى عنه للطاولة. نوع السلطة مشاكل ومتنوعة ، ها هي سيدتي في جميع أنحاء الموقع حصريات سأقدم بعض نوع السلطة مجموعة متنوعة من المقبلات اللذيذة التي تناسب لحظات الدول المختلفة.

أنواع السلطات المشوية

صلصة الطماطم

خذ 2 طماطم ، 4 حبات فلفل ، ملح ، كمون و 1 ملعقة خل ، اخلطهم في الخلاط لمدة دقيقتين ، اعصر ليمونة وأضف 1000 هنا.

سلطة البنجر

ابشر البنجر وأضف نصف ملعقة كبيرة من السكر ونصف ملعقة كبيرة من الملح والليمون ونصف ملعقة كبيرة من الخل.

سلطة طحينة

نأخذ 4 ملاعق كبيرة من الطحينة في طبق ، ونذوبها في ملعقتين كبيرتين من الماء وملعقتين كبيرتين من الخل ، ثم نضيف ملعقتين كبيرتين من الثوم المفروم ، ونصف ملعقة كبيرة من الملح ، وملعقة صغيرة من الكمون ، وملعقة صغيرة من الزيت ، ويقلبوا جيداً ويقدموا. ..

سلطة زبادي بالخيار

اخلطي علبتين من اللبن الزبادي مع الخيار المبشور والثوم المفروم وملعقة كبيرة من زيت الزيتون والنعناع المجفف والملح وربع ملعقة كبيرة من الفلفل الأسود وقلبيهم وضعيهم في الثلاجة لمدة 30 دقيقة للحصول على مذاق رائع.

سلطة بابا غنوش

1/4 كوب طحينة ، 3 ملاعق زبادي ، 1 ملعقة كبيرة خل ، 2 ملاعق زيت زيتون ، ثوم مفروم ، نصف ملعقة ملح ، نصف ملعقة كمون...

سلطة كولسلو

أضف 1 ملعقة صغيرة من السكر وملعقة كبيرة من الخل و 4 ملاعق كبيرة من المايونيز إلى 1 شرائح من الكرنب و 2 من الجزر المبشور ، واخلطهم جيدًا وضعيهم في الثلاجة قبل 30 دقيقة من التقديم.

سيدتي قد تكون مهتمًا بـ: كيفية صنع سلطة الزبادي

أنواع السلطات والمقبلات السورية

مكداسناس

• يُسلق الباذنجان ويُضاف الملح ويُصفى ويُجفف.
• بعد ذلك ، نحضر المحتويات ونقطع الفلفل إلى مكعبات صغيرة ونخلط الجوز المفروم و 10 ثوم مطحون والملح ونضعه في الباذنجان.
• ثم ضعه في وعاء زجاجي وضع عليه قطعة قماش لامتصاص السائل لمدة 3 ساعات.
• ثم يتم تغطية McDus بزيت الزيتون وتترك لمدة 3 أسابيع لتنضج.

ثوم

ضعي 2 ثوم و 1/4 كوب زيت من البطاطس المسلوقة في الخلاط ، أضيفي الملح واللبن وعصيرتي ليمون واخلطيهم جيدًا حتى يصبح المزيج متماسكًا بدرجة معتدلة.

تبولة

• نحضر وعاء من 1/4 كوب من البرغل المسلوق ونضيف 3 حبات طماطم مقطعة ومكعبات البصل ومكعبات البصل الأخضر.
• بعد ذلك ، أضيفي ربع كوب من عصير الليمون ، وربع كوب من زيت الزيتون ، وحفنة من البقدونس المفروم ، وملعقة كبيرة من النعناع الأخضر الطازج ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ، وقلبي التبولة جيدًا قبل التقديم.

سلطة حلب

• نحضر وعاء ، نقطع البصل الصغير إلى مكعبات ونضيف نصف ملعقة صغيرة من عصير الليمون ، وملعقة صغيرة من محار الرمان ، ونصف ملعقة صغيرة من الأوروشي ، ونصف ملعقة صغيرة من الملح ونصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
• قلّبي المزيج ، ثم أضيفي 3 حبات طماطم ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة ، قطّعي 2 خيار إلى مكعبات صغيرة ، قطع الفلفل إلى مكعبات ، أضيفي نصف كوب من الرمان الطازج ، اخلطي المكونات واتركيها تبرد.

تعلم: كيف تصنع الكباب بالدجاج واللحوم في المنزل ، كما هو الحال في المطعم

عدة أنواع من السلطات الليبية

سلطة طحينة الحمص

نضيف 1/4 كوب من عصير الليمون ، 3 فصوص ثوم ، 1 كوب ماء و 1/4 كوب طحينة إلى كوب من الحمص المسلوق ، نضع المكونات في الخلاط ونضيف 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ونصف ملعقة. ستفعل تشيلي.

سلطة برجر

1 ملعقة كبيرة برجر منقوع ومفلتر ، 3 ملاعق كبيرة بصل أخضر مفروم ، 3 ملاعق بقدونس مفروم ، طماطم صغيرة مقطعة ، مكعبات فلفل ملون ، ملعقتان كبيرتان عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون. والشفا.

قد تكون مهتمًا بمعرفة: طريقة عمل طاجن الدجاج بالفرن .. وصفة سهلة وسريعة

نوع السلطة تونس

سلطة بطاطا حلوة

• نقطع البصل إلى شرائح ونقلى في مقلاة مع 1/4 كوب زيت زيتون و 3 فصوص ثوم مهروسة.
• ثم أضف 4 شرائح بطاطس إلى اللون البني.
• أضف 3 أعواد قرفة ونصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل المطحون وملعقتان كبيرتان من الزبيب وملعقة كبيرة من السكر البودرة و 2 عود من الكزبرة الخضراء وقلبي لمدة 10 دقائق.
• ثم صب الماء وغطيه واتركه يتبخر لمدة 15 دقيقة حتى تنضج البطاطس.
• ثم بعد الانتهاء ، ترفع الكزبرة وعيدان القرفة وتسخينها.

سلطة الفول

• في وعاء ، أضيفي 1/4 كجم من الفاصوليا الخضراء المسلوقة والمفرومة واقليها في ملعقة من الزبدة.
• أضيفي ملعقتين كبيرتين من الثوم المهروس وملعقة كبيرة من البقدونس المفروم والقليل من الفلفل الأسود وقلبي المكونات لمدة دقيقتين.
• ثم نضعها في طبق التقديم ونضيف 1/4 كوب من شرائح الزيتون.

لا تفوت: كيف تصنع عجينة القطايف من الألف إلى الياء | 6 حشوات

سلطة جزر فرنسية

• 5 جزر مبشور ، 4 ثوم ​​مفروم ، 1 ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم ، 2 ملاعق بقدونس مفروم ، 1 كوب فاصوليا نصف ناضجة
• ثم نحضر صلصة تتكون من 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 1 ملعقة صغيرة إكليل الجبل ، نصف ملعقة صغيرة كمون ونصف ملعقة صغيرة ملح ويخلط جيداً.
• ثم تضاف الصلصة إلى خليط السلطة وتترك لمدة 30 دقيقة قبل التقديم.