بدون زبدة أصابع التمر بالسمسم بطريقة اقتصادية وطعم رائع

تمر السمسم علاج لذيذ. يفضل الصغار والكبار على حد سواء هذا النوع من الحلوى. هذه حلوى مغذية وصحية للجسم. هذا هو السبب في أن معظم النساء يبحثن عن طريقة سهلة لطهيها في المنزل بالترتيب. لا تشتريه من الخارج بعيدًا عن المواد الحافظة المضرة بصحة أطفالنا. نظرًا لأنهم يحبون هذا النوع من الحلوى حقًا ، فإنهم يساعدوننا على منحهم النشاط والحيوية والقدرة على التركيز ، لذلك نوصي بصنعها ومنحها. الأطفال في صندوق الغداء المدرسي لتنشيطهم وزيادة قدرتهم على الفهم والفهم. كما أنها مناسبة للاحتفالات والمناسبات كحلوى لذيذة ومغذية في نفس الوقت. هذا المقال عبارة عن موقع إلكتروني عن مكونات التمر وأصابع السمسم وكيفية طهيها بالتفصيل.

التمر ومكونات اصابع السمسم

تحتوي أصابع تمر السمسم على مكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة وهي:

• 21/4 كوب دقيق.
• 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 2 قطعة بيض.
• 1/2 كوب سكر
• كيس الفانيليا.
• 1/2 كوب نشاء
• قليل من الملح.
• 1/2 كوب حليب بودرة
• 3/4 كوب زبدة.

حشوة

• 3/4 كيلو من عجينة التمر.
• ملعقة صغيرة قرفة.
• 1/4 كوب زبدة.

تزيين

• 1/2 ملعقة كبيرة نشاء
• 2 كوب سمسم محمص
• 2 ملاعق كبيرة من الماء.

مكونات لصنع أعواد التمر بالسمسم

كيف تطبخ وتحضر

تقنية صنع أصابع التمر بالسمسم سهلة وبسيطة للغاية ، ويمكنك تنفيذها بسهولة في المنزل كما يلي:

ضعي المكونات الجافة في وعاء عميق – دقيق ، نشا ، مسحوق الخبز ، قليل من الملح ومسحوق الحليب ، اخلطي جيدًا وامسك.

ثم نخرج الوعاء من الخلاط ونخفق البيض والسكر والزبدة جيداً.

ثم نضيف المزيج إلى خليط الدقيق ونقلب باليد ونعجن حتى تتشكل عجينة ، ثم نتركها لمدة 10 دقائق.

في وعاء آخر ، اخلطي مكونات الحشوة جيدًا مع الزبدة والقرفة ومعجون التمر.

ثم نشكلها على شكل أصابع طويلة ونضعها جانبًا.

خذ مكونات التزيين وانقلها إلى وعاء آخر مع بذور السمسم والنشا والماء وحركها جيداً.

افردي قطعة من العجينة على شكل مستطيل ، وادخلي أصابع معجون التمر بداخلها ، ولفيها ، ثم ضعيها في خليط السمسم وغطيها جيداً.

ثم تقطع بأصابعك وتوضع على صينية مبطنة بالرق.

توضع في الفرن على حرارة 200 درجة حتى تنضج بالكامل.

نخرجها من الفرن ونتركها تبرد ، ثم نضعها في طبق التقديم ، ونلفها هنا ونلفها.

Facebook Messenger WhatsApp Twitter انسخ الرابط عصي السمسم للتمور كيفية صنع أعواد السمسم للتمور المكونات أعواد السمسم للتمور