ا ل م ا ل م ط ه
ر ي ن
المال مطهرين هي أحد الأطباق الشعبية في الشرق الأوسط. يحتوي الطبق على أرز مطحون وحبوب بذور السمسم والحمص والبصل والثوم والزيتون والطماطم والفلفل الحار والجبنة المبشورة. يحضر الطبق بشكل عام بالزيت والطحين والملح والفلفل الحار. يحضر الطبق بشكل عام كطبق رئيسي أو طبق جانبي. يعتبر المال مطهرين واحداً من أكثر الأطباق الشعبية شهرة في الشرق الأوسط.
المال مطهرين هو طبق شعبي يحتوي على أرز مطحون وحبوب بذور السمسم والحمص والبصل والثوم والزيتون والطماطم والفلفل الحار والجبنة المبشورة. يحضر بالزيت والطحين والملح والفلفل الحار. يعتبر أحد أكثر الأطباق الشعبية شهرة في الشرق الأوسط. يحضر كطبق رئيسي أو طبق جانبي.