يمكنك العثور عليه وواجهته وداخله وواجهته وداخله وواجهته في هذه المقالة. .
المشبك السوري
قم بإعداد حلوى رائعة ورائعة في المنزل بدون أي نكهات أو مواد ضارة.
مكونات الطبخ:
- كوب دقيق الذرة الصفراء.
- كوب دقيق أبيض لجميع الأغراض.
- ملعقتان صغيرتان من ماء الورد للطبخ.
- كأسان من الماء في درجة حرارة الغرفة.
- ملعقتان صغيرتان من السكر الأبيض الناعم.
- ملعقتان صغيرتان من ملح الطعام الناعم.
- ملعقة كبيرة خميرة.
- أكواب شراب أو شراب بارد أو ثلج.
- كمية الزيت النباتي للقلي.
خطوات تحضير مقطع سوري:
نخل الدقيق الأبيض ودقيق الذرة في وعاء كبير لإزالة أي كتل أو شوائب قد تكون عالقة.
إلى نوعين من الطحين وقلبي أضيفي الخميرة والسكر.
يضاف ماء الورد ويقلب.
يضاف الماء تدريجياً مع التحريك باستمرار حتى تبدأ العجينة في التكون.
تخلط مع الماء حتى تحصل على عجينة شبه سائلة ناعمة.
غطي الوعاء بورق زبدة واتركيها في مكان دافئ حتى ترتاح العجينة وتتخمر ، حوالي نصف ساعة.
نأخذ كيس المعجنات ونضع العجينة فيه.
سخني الزيت في مقلاة عميقة على نار متوسطة وافحصيه.
قم بإزالة المعجنات بعناية من كيس المعجنات وقم بلف الحبال الحلزونية لتشكيل سوستة.
اتركي المشبك حتى يتصلب بالزيت ويطهى ويتحول إلى اللون الأحمر.
اقلب المقطع إلى الجانب الآخر واتركه حتى يصبح ذهبيًا على جميع الأهداف.
ارفع المشبك من الزيت ثم ضعه مباشرة في الشراب أو الشراب.
يجب أن يكون الشراب باردًا جدًا.
كرري الخطوات بالعجين كله حتى تنتهي منه.
اتركي المشبك في الشراب لبضع دقائق ، ثم ارفعيه واتركيه ينقع في الجروح ، ثم
سامسونج تطلق Tab S8 Plus Series 2022 Facebook Messenger Whatsapp Twitter Syriac Clip Version تحضير القصاصة السورية الطريقة السورية طريقة القصاصة المنزلية السورية طريقة القصاصة السورية
