السعرات الحرارية في المياه الطبيعية والمنكهة ، وفوائدها واحتياجات الإنسان من المياه ، يمكنك معرفة المزيد عن هذا الآن على موقعنا على الإنترنت ، وكيفية تناول الطعام ، ومعلومات عنها ، حيث يتفاجأ الكثير من الناس بحقيقة أن الشرب يحتوي على سعرات حرارية للماء النسبة المئوية للسعرات الحرارية في الماء ، إلخ. هذا ما سنتحدث عنه من مقالتنا في السطور التالية.
شاهدي أيضاً: ما هي درجة غليان الماء وما هي فوائده للإنسان.
ماء
المحتويات
- الماء سائل شفاف ، عديم اللون ، عديم الطعم والرائحة ، يتكون جزيء الماء من ذرتين هيدروجين مع ذرة أكسجين واحدة ، لذلك الماء له الصيغة الكيميائية H2O.
- الماء هو المكون الرئيسي للكوكب ، وتشغل المسطحات المائية 79٪ من إجمالي مساحة سطح الكوكب.
- وبالتالي ، فإن الماء هو المكون الرئيسي للبحار والمحيطات والأنهار ، والماء هو الحصة الأكبر في جسم جميع الكائنات الحية ، بما في ذلك جسم الإنسان.
- عندما يمكن للشخص أن يعيش بدون طعام لمدة تصل إلى ستة أسابيع في المرة الواحدة ، لا يمكن للشخص أن يعيش أسبوعًا بدون ماء.
- والسبب الرئيسي أن الماء يحتل 60٪ من جميع مكونات جسم الإنسان و 90٪ من مكونات دم الإنسان ، مما يعني أن الماء يشارك في جميع العمليات الحيوية التي يقوم بها الإنسان خلال يومه.
السعرات الحرارية في الماء
- لطالما أثار السؤال (هل الماء غني بالسعرات الحرارية؟) قلق كثير من الناس ، والإجابة بالطبع سلبية.
- لا تحتوي المياه أو المشروبات على سعرات حرارية ، والسبب أن الماء لا يحتوي على دهون أو كربوهيدرات أو حتى بروتينات ، وهي في الغالب سعرات حرارية.
- في الواقع ، يحتوي الماء على كميات قليلة جدًا من مجموعة من المعادن مثل النحاس والمغنيسيوم والكالسيوم والصوديوم ، وهي مفيدة لجسم الإنسان ككل.
ها هو: اشرب 3 لترات من الماء يوميا لفقدان الوزن وفوائد الماء للجسم.
المياه المنكهة
- لقد وجدنا أنه في بعض الأحيان يتم إضافة نكهات معينة إلى الماء ، تسمى المياه المنكهة ، وتضيف تلك النكهات سعرات حرارية إلى الماء وتضيف المزيد من السعرات الحرارية.
- على سبيل المثال ، ماء بنكهة الفاكهة أو قطع مبللة بالماء لمجموعة فواكه أو أعشاب تُترك في الماء لعدد محدد من الساعات.
- توفر هذه المكملات الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين سي للماء بالإضافة إلى السعرات الحرارية.
- يوجد ما يسمى بمياه الديتوكس والتي تحتوي على أعشاب وفاكهة نيئة تزيد من كمية السعرات الحرارية في الماء.
- في الواقع ، لا يتم عصر الفواكه والخضروات أو طحنها ، بل يتم نقعها في الماء لعدة ساعات.
- يمكن تقديم هذا النوع من المشروبات كبديل للمشروبات الغازية أو المشروبات المحتوية على الكافيين أو المشروبات البودرة لأن الماء يحتوي على سعرات حرارية أقل.
- ولكن من وجهة نظر أخرى ، يمكن إضافة السكر وأحيانًا مركزات الفاكهة إلى هذا النوع من الماء ، مما يؤدي إلى زيادة كبيرة في محتوى السعرات الحرارية في الماء.
- لذلك قبل شرب أي ماء منكه يجب أن تتعرف على مكونات المشروب لتحديد عدد السعرات الحرارية ومعرفة القيمة الغذائية للمنتج.
الفوائد العامة للمياه
الماء بشكل عام مفيد للغاية ويوفر مجموعة من الفوائد الصحية لجسم الإنسان ، وسوف نعرض الفوائد المختلفة للمياه في الأسطر التالية:
1- الماء مصدر للمعادن والفيتامينات.
- من أهم فوائد الماء أنه مصدر مهم لمجموعة الفيتامينات والمعادن ، حيث يحتوي الماء كما ذكرنا على الكالسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والبوتاسيوم والحديد والفلورايد المعدني.
- يحتوي الماء أيضًا على العديد من المعادن الأخرى ، والتي تختلف باختلاف مصدر الماء وما إذا كان الماء مقطرًا أو مصفيًا.
- يحتوي الماء الذي ذكرناه سابقًا (الماء المنكه) أو الماء المخصب بالفواكه والمكملات العشبية على عدد من المعادن والفيتامينات الإضافية المفيدة لجسم الإنسان.
2- الماء يساعد على الهضم
- يعتبر الماء من أهم العناصر التي تساعد في عملية الهضم لأن الماء يساعد على تكسير عناصر الغذاء مما يسمح للجسم بامتصاص العناصر الغذائية من الطعام.
- يلعب الماء أيضًا دورًا مهمًا في هضم الألياف القابلة للذوبان في الطعام لصالح الجسم.
3- حماية الجسم من الجفاف
- عند القيام بتمرين شاق ، تحرك بسرعة أو التعرض لدرجات حرارة عالية ، أو إذا كان الشخص مصابًا بالحمى أو تعرض لمرض يسبب القيء أو الإسهال.
- في جميع الحالات المذكورة أعلاه ، يكون الجسم عرضة لفقدان كمية كبيرة جدًا من السوائل ، لذا فإن الماء في هذه الحالة ضروري جدًا لترطيب جسم الإنسان ، وتعويض فقدان السوائل ومنع الجفاف.
4- العمل على تنشيط العضلات
- خلال التمارين المختلفة ، يعاني الشخص من التعرق ، وبالتالي تفقد خلايا الجسم السوائل والمواد الإلكترونية فيها ، مما يؤدي إلى إرهاق عضلات الجسم المختلفة.
- لذلك يوصى بشرب كمية مناسبة من الماء قبل ساعتين من بدء التمرين والاستمرار في شرب الماء أثناء التمرين لتعويض فقدان السوائل في خلايا الجسم بسبب التعرق.
5- المحافظة على صحة الكلى
- تُنقل الفضلات إلى خارج جسم الإنسان عن طريق السوائل ، ومن أهم هذه الفضلات والسموم نيتروجين اليوريا الذي يتسبب في أضرار جسيمة للجسم إذا لم يتم التخلص منه.
- لاحظ أن نيتروجين اليوريا يذوب في الماء ثم ينتقل إلى الكلى ، وتعمل الكلى على طرد المادة من الجسم أثناء التبول.
- مما سبق يمكننا أن نرى أن شرب كمية كافية من الماء يطهر جسم الإنسان من العديد من السموم ويزيل البول ذو الألوان الفاتحة من الجسم دون رائحة كريهة.
6- يحافظ على نضارة البشرة
- تحتوي بشرة الإنسان على كمية هائلة من الماء في تركيبتها وتقلل من فقدان سوائل الجسم.
- مما سبق فإننا نشير إلى أن جفاف الجسم يسبب جفاف البشرة ويجعلها متجعدة ، لذلك يوصى بشرب كمية كافية من الماء للحفاظ على البشرة رطبة ونضرة ، وكذلك الحصول على مظهر صحي وحيوي.
من هنا يمكنك معرفة المزيد عن: شرب الماء قبل الوجبات ، ما هي فوائده؟
حاجة الإنسان للماء
- يعتبر الحصول على كمية كافية من الماء أمرًا مهمًا ومهمًا للغاية للحفاظ على صحة الإنسان ، وفي معظم الأحيان ، يلبي الناس احتياجاتهم المختلفة من السوائل بمياه الشرب.
- يشرب بعض الناس الماء بدلًا من المشروبات الأخرى عند الشعور بالعطش أو مع الطعام.
- يدخل الماء أيضًا في السائل عند تناول أطعمة معينة ، مثل الحساء أو الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من الماء ، مثل الكرفس والبطيخ والطماطم.
- إذن السؤال هنا هو مقدار الماء الذي يحتاجه جسم الإنسان ، وسنشرح الإجابة في مقال السعرات الحرارية في الماء.
- Le besoin du corps humain de boire de l’eau varie en fonction de sa taille، ainsi que du taux de métabolisme d’une personne à l’autre، du type d’aliment qui pénètre dans son corps، ainsi que des activités sportives qu تطبيق.
- وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد كمية محددة يجب أن يشربها الشخص يوميًا ، ولكن هناك متوسط كمية المياه اليومية التي يوصي بها الأطباء والمنظمة العالمية للطب والهندسة والأطباء.
- بغض النظر عما إذا كان الشخص يحصل على الماء أو الطعام ، تشرب النساء في المتوسط 2.7 لترًا من الماء يوميًا والرجال 3.7 لترًا في اليوم.
- هذا يعادل 15 كوبًا للرجال و 11 كوبًا للنساء. 80 من إجمالي كمية المياه تأتي من استهلاك المياه نفسها ، والباقي من الأطعمة التي تحتوي على الماء.
- بغض النظر عما إذا كانت المرأة حامل أو مرضعة ، يحتاج الجسم إلى المزيد من الماء ، لذلك عليك أن تسأل الأخصائي عن الكمية المطلوبة من السوائل يوميًا.
نحن نشجعك على قراءة مقال: فوائد ماء الصيام لتخفيف الوزن وفوائده العامة
ملخص الموضوع في 7 نقاط
- الماء سائل صاف ، لا طعم له ، عديم الرائحة واللون ، تركيبته الكيميائية هي H2O.
- كوكب الأرض عبارة عن 79٪ ماء ، وتبلغ نسبة الماء في جسم الإنسان حوالي 60٪ ، والماء 90٪ من دم الإنسان.
- لا توجد سعرات حرارية في الماء ، فالمياه الطبيعية تحتوي فقط على المعادن والفيتامينات.
- وهناك أنواع أخرى من المياه ، مثل المياه المحلاة بالفواكه والأعشاب ، والتي تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية.
- الماء له فوائد عديدة حيث يلعب دورًا مهمًا في تكسير الطعام وعملية الهضم.
- يساعد الماء في الحفاظ على صحة الكلى للشخص ويساعد أيضًا في الحفاظ على نضارة الجلد وطرد السموم.
- يختلف الاستهلاك اليومي المقابل من شخص لآخر ، لكن الرجل العادي يحتاج إلى 3.7 لتر من الماء يوميًا والمرأة 2.7 لترًا من الماء يوميًا.