كلنا نحب المخبوزات بسبب طريقة تحضير الكرواسون ويمكن تناوله في أي وقت. يمكن تناوله بمفرده أو مع كوب من الشاي أو القهوة ويعتبر من أكثر الأطباق اللذيذة التي يأكلها الكثير من الناس والآن سنتعلم كيفية صنع الكرواسون بسهولة في المنزل حتى تتمكن كل أم من القيام بذلك دون شراء من الخارج يتابعوننا.
كيفية صنع الكرواسون في المنزل.
المحتويات
تتوق العديد من الأمهات إلى تعلم كيفية صنع الكرواسون في المنزل لإسعاد أطفالهن من خلال منحهم كل ما يحبون. سنوضح لك الآن بالتفصيل كيفية تحضيره:
مكونات
- كيلو ونصف من طحين العجين الأبيض.
- ملعقتان كبيرتان من الخميرة الفورية.
- كوب ماء دافئ.
- نصف كوب حليب.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- بيضتان.
- كوب ونصف من الزيت.
- أربع ملاعق كبيرة سمن.
كيف تستعد
- أحضر كوبًا من الماء الدافئ إذا لم يكن ساخنًا. يمكن التحقق من القبول بإصبعك.
- يضاف السكر ويقلب جيدا.
- أضف الخميرة الآن إلى الكوب واخلط جيدًا.
- غطي الكوب بغطاء صغير واتركيه جانبًا.
- يُنخل الدقيق في وعاء ويُضاف الزبدة ويُضاف الحليب ويُضاف قليل من الملح.
- اخلطي المكونات جيدًا مع إضافة الخميرة تدريجيًا إلى الماء.
- اعجن المكونات جيدًا حتى تحصل على عجينة ناعمة ولزجة.
- بعد أن تعجن العجينة جيداً ، غطيها بغطاء واتركيها جانباً حتى تتخمر تماماً.
- اتركه لمدة ساعة أو أكثر.
- الآن قم بتدوير العجين ، مع رش السطح بالدقيق.
- قم بتنعيمه وتشكيل مستطيل.
- افردي العجينة وضعي الزبدة المذابة بداخل المستطيل.
- اطوِ حواف المستطيل بحيث تُغطى العجينة بالكامل بالزبدة.
- انشرها مرة أخرى حتى تملأ السطح.
- قم بتقطيعها إلى مثلثات كبيرة أو بالحجم الذي تريده.
- تطوى في شكل مثلث ويمكن ملؤها كما تريد.
- استمر في دحرجة كل المثلثات.
- ضعيها على صينية خبز ، واخفقي البيض بملعقتين كبيرتين من الحليب وادهنه بالكرواسون بالكامل قبل وضعه في الفرن.
- الآن اضبطي فرن الكرواسان على 200 درجة.
- اتركيه حتى يصبح الوجه أحمر ، أزيلي بعد فترة وضعيه الآن.
حاسبة الأمومة مع التاريخ الميلادي والتاريخ الهجري Facebook Messenger WhatsApp Twitter Copy Link أفضل طريقة لصنع الكرواسون طريقة صنع الكرواسون طريقة لذيذة لصنع الكرواسون كيفية صنع عجينة الكرواسون